小龙坎火锅在短短四年多的时间里，从单店运营模式走到了品牌规模化运营的2. 0 阶段，“小龙坎模式”正逐渐成为一种餐饮发展趋势。 9 月 12 日，由封面新闻、华西都市报主办，成都餐饮同业公会、成都市食品商会、成都锦华万达广场联合主办的 2019 第三届川菜产业发展高峰论坛上，小
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本文探讨餐饮业在移动互联网时代如何通过GEO（生成式引擎优化）提升本地搜索曝光率。文章指出GEO是传统SEO的进化版，聚焦AI搜索、地图搜索等新流量入口，并给出五个优化关键点：完善地图商家信息、优化关键词、提升评论质量、打造AI友好内容矩阵、持续监控排名表现。最后推荐使用AIBase GEO工具进行数据驱动决策，帮助餐厅在"附近搜索"中精准获客。
餐饮后厨需专用空调应对高温、油烟、高湿等严苛环境。行业主流品牌为嵊畅与合利，均具备抗油防腐、高风压等核心技术。嵊畅强调整体系统联动，适合重油烟场景；合利侧重模块化设计，安装灵活。建议根据厨房布局选择：油烟密集选嵊畅，结构复杂选合利。专业品牌能显著降低能耗与故障率，是保障后厨高效运行的关键。
美团宣布追加20亿元资金，全方位助力餐饮商家稳定经营，推动堂食与外卖业务双增长。此举旨在应对当前行业低价无序竞争挑战，为商家提供精准有力支持。同时投入3亿元专项创新资金，鼓励商家探索卫星店、外卖自提等增收模式，并追加5亿元明厨亮灶补贴共建透明后厨。此外，美团免费开放AI经营工具，帮助商家实现全链路高效决策，升级"美团经营宝"提供全面便捷支持。
在国内外经济均不景气的情况下，作为经济晴雨表的餐饮行业这几年日子很不好过。据中国烹饪协会在其发布的《2012年上半年餐饮行业形势分析》中透露我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点，整个餐饮行业增速陷入2000年以来除2003年非典时期的最低谷。
对于O2O产品来说，如果团购时代拼的是覆盖，外卖时代拼的是补贴，那现在拼的就是全产业链的精细化服务。
日前，某权威调研机构发布了《中国网络外卖服务市场价值研究报告》，对中国O2O外卖市场的发展现状以及未来趋势进行了阐述。报告介绍称，近几年，国内餐饮O2O市场已表现出了巨大的增长活力，使用外卖平台点餐的人群呈现出指数级增长，外卖O2O服务的相关从业者也扩大到百万规模。巨大的发展潜力和可观的盈利空间，吸引了众多创业者、加盟者投身餐饮O2O大市场中，而从现阶段外卖市场来看，谁能做到差异化经营，谁就抓住了外卖O2O的未?
自2013年网络订餐APP进入城市居民的生活开始，众多第三方外卖平台纷纷涌现，大街上随处可见各类狂奔的送餐“骑士”，美团、饿了么、百度外卖等网络订餐APP已经成为人们手机里的常备APP。与此同时，网络订餐也开始成为人们餐饮消费的主要方式之一，在线外卖更是成为餐饮O2O中发展最为快速的产品。据统计，截至2016年12月，我国网上外卖用户规模达到2.1亿，手机网上外卖用户达到1.9亿，2017年互联网外卖市场势头更是有增无减。
Sora2的发布，再次搅动了全球人工智能行业的神经。 9月30日，OpenAI正式推出其视频生成模型的重大升级版本——Sora2，以及基于该模型的社交应用Sora App。与前一代相比，Sora2在物理模拟的精确度、画面逼真度和生成可控性上显著提升，并实现了音频与人物对话的同步生成。这不仅让AI视频更“像真的”，也让视频生产“像写字”一样简单。 短短五天，Sora App下载量便突破百万�
餐饮O2O这几年好像一直处在“决战”状态。2011年千团大战是“决战”；2014年外卖补贴大战还是“决战”；去年美团与大众点评合后，看似格局已定，实际市场份额依旧胶着，所以“决战”仍未停止……
在茫茫多的O2O概念中餐饮O2O算是最成熟、也是目前最靠谱的一个分类了。在前两年的"千团大战"结束后，餐饮O2O概念最近又热起来，前有百度地图抛出了的LBS概念、后有阿里推出的淘宝点点，外加腾讯收购通卡后借微信抛出的CRM概念，BAT正好凑齐了。
