站长之家（Chinaz.com）7月20日报道：近日，站长之家采访了豆果网创始人王宇翔，就豆果网、垂直美食网站、移动互联及创业等内容进行了访谈。据王宇翔介绍，豆果网注册用户已经突破110万，豆果iOS总下载量突破600万。
豆果网创始人王宇翔（站长之家配图）
豆果网创建于2008年，是国内第一家专注于发现、分享、交流美食的互动社区，并在2011年获得盛大1200万投资。目前，豆果网的注册用户、访问量、App下载量等在国内美食网站中位列前茅。王宇翔在访谈中介绍说，豆果网现在完全是一家不赢利的公司，目前没有任何收入，而为了保持用户体验，网站也没有投放Adsense、百度等联盟广告。
谈到做豆果网的初衷，王宇翔说是因为当初读了国外的一本书，叫《厨房里的哲学家》，它里面有一句话对他触动很大，这句话就是“一个国家的命运，取决于她的人民吃什么样的饭”。关于豆果网的未来发展，王宇翔透露，豆果网有进一步规划，但现在尚不方便透露。
以下为采访实录：（根据采访录音整理）
站长之家：现在豆果网用户数量有多少？主要面向哪些用户群体？
王宇翔：豆果网站的注册用户现在过了110万。所有做美食的，我认为面向的用户都一样，80%都是面向女性用户，就是女性用户为主，年龄主要25-35岁，豆果的用户年龄可能会偏大一点，但25-35岁是最大的一个群体。在地区分布上，豆果网在一二线城市的分布都差不多。
站长之家：现在豆果网及豆果应用的主要访问来源及比例大约是怎样的？
王宇翔：豆果网主要访问来源有PC端和移动端两大块，其中PC端月度用户活跃度是41%，豆果网站的自主访问和二次回访比较高，百度、谷歌等搜索来的量，占的比例不算大。现在，豆果的一个独立IP，大约能贡献11个PV，应该是所有美食网站中最高的。在移动端，每个月大约有35万到40万的活跃用户，现在豆果iOS总下载量已接近600万。
站长之家：豆果网所有内容都源于UGC分享吗？如何保证内容原创性？
王宇翔：在豆果公司，专职做编辑工作的，只有一个人，主要负责内容筛选与推荐。在豆果至少有60%的内容，是用户完完全全自主贡献的。对于内容的原创，我们并不对用户提交内容进行挑选，而是把这个选择的权力交给用户，发布的权力也交给用户，但是我们通过访问量的高与低、评论效果的好与坏，对内容的呈现的排序进行调整。
站长之家：在“舌尖上的中国”纪录片播出后，豆果网的访问量及注册量变化趋势？
王宇翔：应该说，“舌尖上的中国”纪录片的播出，对豆果有一个积极、正向的作用。通过对播出前后的一周对比，豆果网的流量、注册量都有一个大幅度的提升。在“舌尖上的中国”播出之后，我们推出了一个“舌尖上的中国”的App，是6月15号上线，现在下载量已经突破100万。
站长之家：现在移动互联非常火热，豆果网一共做了9个App应用，为什么要细化做这些应用？这样做会不会增加用户的使用负担？
王宇翔：这个是我们对产品、App的一个产品开发理念，做一个有一个的好处，做多个有多个的好处。做多个App应用，完全不会增加用户的使用负担，反而会让用户使用的更精确、更细分。首先，如果用户只下载豆果美食，那所有的内容其实都可以访问到。但如果用户只需要一些减肥类的食谱，或烘培类的食谱，那么用户可以有针对性的下载App，这反而降低了用户的使用负担。
站长之家：相比于美食天下、下厨房，豆果网有一个“美食日记”，为什么要做“美食日记”？
王宇翔：我们的竞争对手也有类似的产品，相对而言我们做的可能更好一点。我们做美食日记的出发点，是希望帮助那些不做饭，但是会吃饭、会到各种地方去吃的人，提供一个可以让他把吃记录下来、并与人交流的产品，这是我们美食社区的一个很重要的组成部分。
站长之家：美食日记的发展方向是什么？在今后，美食日记会不会加入LBS元素？是否会向食神摇摇、大众点评一样引进点评系统？
王宇翔：其实我们当初做这个产品的时候，很简单的一个思路就是，可以让用户把他今天在哪里吃、吃了什么记录下来，方便他和其他喜欢美食的人交流、分享。目前，美食日记的下载量不算特别大，但用户活跃度还比较可以，至于美食日记未来发展规划，现在可能还言之过早。
我们的美食日记里，现在已经加入了LBS，但LBS属性现在并不重，只是帮助用户记录吃的地点。至于商铺点评系统，我们目前还没有这样的计划。
站长之家：豆果网在去年获得盛大投资，能分享一下盛大投资豆果网的前后过程及所占股份吗？
王宇翔：盛大投资的过程很简单，而且很快，我们和盛大谈了两个小时，就基本敲定了。盛大的投资，占的股并不多，是一个纯粹的财务投资，日常的运营、管理还是我们创业团队在负责，盛大并不干涉。
站长之家：现在垂直类网站非常热，能否讲一讲美食类网站可能的赢利模式？
王宇翔：豆果现在完全是一个不赢利的公司，现在没有任何的广告收入，我们也没有做收入，我们有很高的流量，但我们的流量也并没有去做Adsense、百度联盟等广告，主要是我们不希望去伤害用户。现在，我们的竞争对手或行业其他网站，有些可能是赢利的，但他们主要是通过联盟广告，这是他们赢利的一个方法，但这绝不是美食网站的一个赢利模式。现在我们也在不断探索美食网站的赢利模式，但单独的去探讨赢利模式或商业模式，没有意义，我们应该是考虑所处的大环境，例如经济情况、生活习惯、目标用户的变化等。
站长之家：现在不做营收，那在盛大投资烧完之后，豆果靠什么支撑发展呢？
王宇翔：我们有进一步的规划，但现在还不方便透露。
站长之家：您认为，美食互动社区这类的垂直网站，在发展到什么情况时，能上市？
王宇翔：这个问题有些大，没有考虑过。美食市场非常大，如果有网站能做到上市，我希望是豆果网。当初做美食网站，也是因为读了国外的一本书，叫《厨房里的哲学家》，它里面有一句话对我触动很大，是“一个国家的命运，取决于她的人民吃什么样的饭。”现在食品安全，还是会有很多人会在家里，自己做饭吃，所以这个市场还很大。
站长之家：豆果网LOGO旁的“生活就是一道菜接着另一道菜”，这句话是您起的吗？您认为自己是一个文艺青年吗？
王宇翔：“生活就是一道菜接着另一道菜”这句话，我说是我想起的，但我一合伙人说是他起的，但可以确定的是我们团队的人起的。我应该不算是一个文艺青年，但我喜欢读书，喜欢一些文艺的东西。我应该是一个带有文艺青年的2B青年，我感觉自己有点文艺的气质，但我应该在2B青年这一类里。
站长之家：您如何看一些美食网站主打的小清新、文艺范的风格，例如下厨房，他们在QQ空间的粉丝数有百万多？
王宇翔：从竞争对手角度看，下厨房的产品做的也不错，但是有一点我记得，有个互联网大佬说过，大体就是一个文艺青年难以做大众化的产品。清新、文艺是一个网站所能表现出来的一种气质，这个气质背后所蕴含的东西，是否也要清新、文艺，然后才能被用户所接受，这个是需要讨论的。我认为做美食面向的是一个大众市场，美食网站需要服务大众用户。现在，我们豆果网的粉丝数有10多万，下厨房的是100多万，（导致这个差别）最主要的原因，是因为和腾讯合作的阶段不一样。当初在腾讯推出QQ空间分享的时候，我们反应比较迟钝，合作的比较晚，没有腾讯前期的推荐资源。所以这个数据相对来说，是比较片面的数据。
站长之家：相比于其他美食网站，豆果网的竞争优势有哪些呢？
王宇翔：每家美食网站都有自己的优势，现在美食市场还非常大，每个人都离不开吃，所以美食网站还有很大的发展，各家美食网站之间既有竞争，也有合作。至于豆果的发展优势，首先是我们的团队对美食、对于美食、对于菜肴的理解比较深；第二个，就是豆果网所形成的美食社区，比较成功；第三个，就是豆果的技术及资金实力，使我们有机会去做一些可以打动用户的产品。
站长之家：最后，可以分享一下您在豆果网发展过程中的创业感受吗？
王宇翔：豆果做了四年了，前面三年是业余时间在做，去年的年中我正式出来做，到现在才一年多的时间，所以感悟比较浅。但是我很坚持的一点是，创业就是自己和自己赛跑的过程。创业过程，一个平静的内心和坚持的勇气，是很难能可贵的。对于创业，你不能太把它当回事，也不能太不把它当回事，更多的是要享受这个过程，通过这个过程能得到自己追求的结果，是最美好的。豆果四年，支撑我坚持下来的动力，很简单，就俩字，梦想。而我的梦想，就是把豆果做好。
（文/闫武）
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