厨师冈布奥的拿手菜攻略

夏季炎热，吃一盘凉菜成为了很多人就餐时的必选，但危险也往往藏身其中。近日，浙江68岁的王女士（化名）吃了前一天剩下的凉拌白木耳，结果中毒被送往医院。医生检查后发现，她的肝功能指标超过正常值的数十倍，虽然进行了护肝、纠酸、补液等治疗，病情仍持续恶化，陷入昏迷并出现肝衰竭。结合其进食的食物，医生断定其为米酵菌酸”中毒，立即对其进行血浆...

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