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餐饮创业

餐饮创业

2015 年,他创办“淘汰郎”火锅品牌,四年的时间将火锅外卖做得风生水起,并成功覆盖全国近 300 座城市。在淘汰郎全面布局连锁加盟的几年时间里,赵子坤看到了太多餐饮创业者的“煎熬”:有钱投资、有心创业,却因经验少、分辨能力差,落得竹篮打水一场空的结果。深谙连锁加盟市场的痛点和壁垒,赵子坤决定,做一个能够帮助创业者“少走冤枉路”的项目严选平台。这一想法同时也得到了王思聪的支持,从自己创业,到帮助别人创业。回...

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  • 他联合王思聪,要打破餐饮创业“高死亡率”魔咒!

    2015 年,他创办“淘汰郎”火锅品牌,四年的时间将火锅外卖做得风生水起,并成功覆盖全国近 300 座城市。在淘汰郎全面布局连锁加盟的几年时间里,赵子坤看到了太多餐饮创业者的“煎熬”:有钱投资、有心创业,却因经验少、分辨能力差,落得竹篮打水一场空的结果。深谙连锁加盟市场的痛点和壁垒,赵子坤决定,做一个能够帮助创业者“少走冤枉路”的项目严选平台。这一想法同时也得到了王思聪的支持,从自己创业,到帮助别人创业。回

  • 餐饮创业就是白捡钱?

    近日,林依轮名下快消品牌“饭爷”对外宣布,完成新一轮融资,8300万。然,明星创业早已不是新鲜事,可此次融资事件依旧刷爆朋友圈。可见明星创业的超强影响力……

  • 星河互联关屿:餐饮创业要做“互联网-”?

    餐饮从业10年,第一份工作在饭统网做到销售总监,后来去了窝窝,负责窝窝全国餐饮事业部。也是这10年,作为一个资深吃货,吃遍了北京3千多家馆子,跟很多餐饮老板成了朋友。现在,作为星河互联互联网餐饮事业部负责人,又一次开始了餐饮行业的工作,不过是跟越来越多的创业者一起进行互联网餐饮创业。

  • 餐饮创业:夹在变革和政策的尴尬风口

    新浪科技周雪昳一年前,专车进入出行市场,搅乱了出行领域持续多年的一池春水。尽管关于专车的黑豹之争至今仍未获得定论,但暧昧的政策在需求旺盛的市场环境之下,由专车延伸而来的顺风车、快车以及定制班车等遍地开花。出行领域的燥热,也将共享经济这一模式

  • 餐饮创业:小而美市场机会在哪里?

    未来餐饮更多的创业机会挖掘在外卖O2O领域。创新小而美连锁品牌孵化成长:①提高动手能力,寻找打造品牌运作之道②打造典型性样板,并形成一个小微型平台③改变运作模式,从生产菜品转化成生产餐厅。

  • 23岁海归回国创业 用有赞连锁开餐饮店年收百万

    有人的成功是凭运气,有人的成功是因才华,而静雯步步“凯歌”,靠的是远超常人的眼光和市场格局。一年前,二十二岁的她,还不过是一名刚刚毕业的应届生,即将踏入实习生涯,去感受社会的残酷和无情,这理应是所有应届生的必经之路,可静雯直接跳过这一步,另寻他路,开启了一段属于自己的创业旅途。短短一年时间,静雯已褪去学子的稚嫩气,从一个初出社会的新人,跃身成为餐饮连锁品牌「GET PSYCHO WITH ME」(简称「PSYCHO」)的女

  • 他离职阿里后二次创业,帮必胜客等上千家餐饮品牌做“私域外卖”,年流水超24亿

    疫情加剧了餐饮商家和美团外卖的矛盾。随着餐饮业陆续复工,各地餐饮企业痛斥美团在疫情期间提高佣金。

  • “创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛开赛 创头条开放报名通道提供全程支持

    近日,由中国青年创业就业基金会、中国烹饪协会主办的 2017 年“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛正式启动。知名创业服务机构创头条(Ctoutiao.com)作为大赛支持单位,开放了大赛专题页及报名通道(网页链接:http://www.ctoutiao.com/activity/view/976.html),并为大赛提供多方面的服务与支持。 餐饮业专家组成评委会为大赛提供专业评审加持“创青春”中国青年餐饮业创新创业大赛是以满足青年需求、服务经济发展为目标举办?

  • 餐饮O2O市场研究报告:选好创业切入点异常重要,深度垂直化是其发展趋势

    2015年,互联网O2O模式在中国进入高速发展阶段,成为互联网巨头必争潜力市场。据有关研究表明,5年间餐饮O2O行业市场规模增至10倍,美团外卖和饿了么占据市场三分之二。日益普及的移动支付习惯,餐饮O2O的巨大市场以及商家越来越完善的服务、价格补贴,促进了餐饮O2O这一年行业发展的繁荣。注:作者Amanda(微信号962859295)

  • 干货 | 城觅数据告诉你 O2O餐饮类创业者需要注意哪三个品类?

    城觅创始人兼CEO李琪缘 凤凰科技讯 7月4日下午凤凰科技创业记主办的“O2O创业:热潮中的冷思考”沙龙在北京3W咖啡举行。本期沙龙聚集了10个O2O创业项目进行路演,并邀请到了O2O领域的行业人...

  • 俞军首谈加盟大厨网:餐饮将是创业下一个热点

    新浪科技讯3月9日上午消息,前百度副总裁俞军加盟国内O2O餐饮采购平台大厨网后,不仅要帮这家初创公司搭建国内超一流的产品技术体系,对餐饮供应链数据的研究,也成为了他日常工作的一部分。春节前,前百度副总裁俞军加盟大厨网的新闻,一度在圈内引起热

  • 十大餐饮O2O类别,创业机会在井喷!

    O2O兴起,无疑已成为这几年的创业最热的热点。最近的商业计划书,发现很多创业者大谈O2O,竞相称O2O就是自己的核心竞争力。其实不然,O2O只是整个互联网大生态下沉中,任何行业所必须经历的一个过程。

  • 餐饮O2O创业参考:你可以从这10个点切入

    O2O创业切入点非常重要,一个好的切点如一把刀的刀尖,是撕开市场的口子的开始。以下是我以个人观点整理的餐饮O2O创业分类。

  • 创业者们看过来,餐饮预订O2O大有可为!

    餐饮外卖O2O痛点:布局、商家选择和管理、物流、平台搭建、属性;而预订O2O只有前两点。预订过程相对简单,一,客户在网站下单,二,网站对餐厅下单,三,客户去餐厅用餐及平台与餐厅的流量结算。预订O2O创业者们大可尝试。

  • 【干货】餐饮老板眼中的O2O以及创业经

    言归正传,为中年IT民工,也为自己找一条活路,笔者选择在一个双休暂别互联网,来到了互联网以外的街边小巷,寻找遗落在民间的“创业秘籍”。

  • 比格餐饮赵志强:创业路上的三个女人

    18岁开始创业,从佳木斯的一家台球厅做起,赵志强将自己的自助餐厅开遍北京。背后,离不开三个女人。我1973年生于佳木斯,受母亲影响走上创业的路。上世纪80年代,母亲是服装厂的工人,父亲是一所中专学校的老师。

  • 餐饮业O2O创业经验分享:要做工具平台而不只做渠道

    3月31日晚,品途网组织了第一期“品途O2O晚餐会”活动,邀请了餐饮O2O平台哗啦啦点菜网CEO王济民担任嘉宾分享其十多年的餐饮信息化及近两年餐饮O2O创业实践经验。这里择期部分观点与大家分享。

  • O2O模式系列讨论五:O2O创业别只盯着餐饮业

    最近一个多月通过派代平台有幸结识了很多对O2O方面有兴趣的或准备创业或正在创业的朋友,发现不少朋友首先想到的或准备或正在做的都是餐饮O2O,所以想发个贴具体谈一下。

  • 携程高管王胜利再创业:推高端餐饮B2C平台

    4月10日消息,据腾讯科技获悉,近期,携程创始团队资深高管之一王胜利将再创业。眼下,他已联合数位投资人招兵买马加速布局其新公司——五星汇。

  • 谷歌主厨下海创业 餐饮公司火爆硅谷

    北京时间12月16日午间消息,谷歌前任主厨内特·凯勒(Nate Keller)和米瑞特·科恩(Mirit Cohen)自2008年从谷歌离职后,于同年在旧金山成立餐饮公司Gastronaut LLC,面向创业企业提供餐饮服务。该公司目前发展势头良好。

  • 哗啦啦大数据:12月全国餐饮营收同比降4.51%,烘焙业态一枝独秀

    疫情影响仍在持续。哗啦啦大数据显示, 2020 年 12 月,餐饮行业营收不及 2019 年同期,同比下降4.51%。哗啦啦预计, 2020 年全年餐饮行业营收约为 4 万亿,相当于 2017 年水平。 纵观餐饮市场, 12 月份各业态表现不尽相同。哗啦啦大数据显示,仅有烘焙业态一枝独秀,营收同比增加9.5%。其他业态全面下滑,尤以西式快餐和火锅业态降幅最为显著,前者降幅达-14.75%,后者营收下滑11.84%。 哗啦啦行业专家表示, 12 月份多地频出散

  • 北京市启动“餐饮业数字化升级行动”

    12月29日,由北京市商务局指导、北京烹饪协会和美团负责实施的“北京市餐饮业数字化升级行动”正式启动,该计划将面向全市餐饮商户开展经营管理、营销推广、IT信息、配送能力、供应链管理和数字化融资等六大方面的数字化改造,引导餐饮商户参与数字化升级实践,助力北京餐饮业数字化运营水平整体提升。 四个阶段分步推进 提升数字化水平 美团研究院数据显示,餐饮行业商户数字化程度弱,除外卖和线上点单外,其它数字化服务渗透率

  • 网络热词干饭人被注册成公司 涉及餐饮、零售等行业

    近日,网络热词“干饭人”已被注册成公司,分别为:干饭人餐饮管理(成都)有限责任公司、武汉市青山区干饭人日用百货店、汽车经济技术开发区干饭人快餐店、日照市东港区干饭人摄影工作室。

  • 探讨互联网赋能餐饮,移卡科技与长沙头部餐饮企业共聚线下沙龙活动

    为促进“后疫情时期”的餐厅经营发展,探讨互联网如何赋能餐饮行业,由长沙知名本地自媒体账号“长沙吃喝玩乐”举办的“2020湖南互联网+餐饮峰会系列活动——互联网赋能餐饮沙龙”11月27日在长沙召开。长沙本地杠把子餐饮品牌茶颜悦色、壹盏灯、炊烟小炒黄牛肉、么子烤肉等逾30家头部连锁餐饮品牌汇聚一堂,共同探讨如何通过互联网更有效地赋能餐厅经营、提升营收增长。作为沙龙的协办方,港股上市公司移卡科技(9923.HK)携旗下智

  • 厨芯科技:全球首创技术助力餐饮行业安全发展

    10月16日-18日,由重庆市火锅协会、渝北区商务委员会主办的第十二届中国(重庆)火锅美食文化节,在重庆悦来国际会展中心举行。来自全国300余家火锅品牌、600余家供应链商家、以及超5万名行业从业者,共赴山城火锅盛宴。商用洗碗机领军品牌厨芯科技受邀参展,为现场带来一场全新的智能体验。厨芯亮相湘、渝两地,金奖品质带来全新体验此前不久,厨芯洗碗机刚刚亮相2020湖南(长沙)国际酒店用品及餐饮业博览会,厨芯洗碗机以全球首创的一整套A

  • 诞生于新消费时代下的餐饮互联网业务——再惠点评代运营

    【导语】在互联网科技高速发展的当代,越来越多在“互联网+”形成的新业态下,迎来了全新的新消费时代,再惠“点评代运营”就抓住了这一风口,诞生了。在快节奏生活的当下,我们出门只带一个手机就能满足所有出行和游玩的需求,这一在很多年前看似非常不可思议的想法,如今却早已实现。而在这样的互联网科技高速发展的风口上,由“互联网+”形成的新业态,促使越来越多的企业开始各自的数字化转型之路。本身定位就是垂直服务于庞大

  • 精典泰迪助力中国餐饮产业升级,荣获“亚洲十大影响力品牌奖”

    2020年9月9日,第15届亚洲品牌颁奖盛典在海口举行,泰迪熊集团荣获“亚洲十大影响力品牌奖”,同时获得本届影响力的品牌还有远东控股、美克美家、泰康保险,华铁传媒等。与此同时,泰迪熊集团董事长王江与华为任正非、字节跳动张一鸣、阿里巴巴张勇等人同时荣获“2020亚洲品牌十大创新人物”。本届盛典以“开创品牌金融新模式”为主题,邀请到各国政要、企业领袖、投资机构、权威专家、国内外媒体参加。各界人士汇聚一堂,探讨了后疫情时?

  • 同程艺龙等50多家旅游企业联合倡议 “厉行节约,杜绝餐饮浪费”

    近日,全国范围内掀起了“文明用餐,杜绝浪费”的热潮,同程艺龙、同程旅业、同程国旅、海昌集团、宋城集团等50多家旅游企业面向全行业联合署名的一份《旅游行业“厉行节约,杜绝餐饮浪费”倡议书》(以下简称《倡议书》),发起了“厉行节约,杜绝餐饮浪费”倡议。《倡议书》面向一线导游、领队等旅游从业者以及旅行社、旅游景区、酒店等发出了六点倡议:向内部职工积极宣导“厉行节约,杜绝餐?

  • 金蝶携手步科,建设现代化央厨标杆,为餐饮行业赋能

    ——中小微企业成长计划十八大产业联盟首张授牌2020 年 8 月 12 日,步科x金蝶餐饮食品行业合作交流会议在成都举行,步科董事长唐咚、金蝶中国副总裁张海军、四川大学食品与农产品加工研究院总工刘昊义教授、金蝶中国餐饮事业部总监翟岳成、兰州海鸿供应链总监殷孟维、步科智慧工厂食品行业营销总监罗杰等共同出席,就餐饮食品行业数字化转型展开深入交流。今年 6 月 6 日,金蝶携手知室以及 18 大行业代表,由数字化时代管理理论?

  • 2个月客流量提升200%,抖音企业号成餐饮企业“神助攻”

    后疫情时代苦于餐厅客流少?想做家乡小吃创业,无奈没有知名度?对于餐饮行业从业者来说,最担心的莫过于无人问津生意惨淡。如何让“好生意,看得见”?通过运营抖音企业号,餐饮企业华丽“变身”,摆脱传统“揽客”模式,运用线上内容营销玩法并搭配抖音门店及优惠团购活动,持续释放出餐饮客流量强转化的效果,轻松引爆客流量,让@山西饭店、@嫉妒啦自助餐厅等商家老板们喜出望外。山西饭店客流超50%来自抖音整体客流提升200%以上其

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