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随着春节的临近,安徽等地的返乡大军纷纷踏上归途,这一现象不仅牵动着无数家庭的心,也悄然影响着城市打工人的日常生活。有网友发帖称:“我的太和板面、淮南牛肉汤,城市打工人一觉睡醒,发现早餐摊子都返乡了!”这一帖子迅速在网络上引发热议。在这个特殊的时期,呼吁社会各界给予打工人更多的关爱与支持,让他们在城市中也能感受到家的温暖与节日的氛围。
哈尔滨的旅游热度持续上升,吸引了大量南方游客。哈尔滨的一家早餐摊因为甜豆腐脑走红,一天能卖出50碗。哈尔滨的旅游热度将持续上升甜豆腐脑也将成为游客们必尝的特色美食之一。
哈尔滨旅游火爆全网,东北有早餐摊一天卖出50碗甜豆腐脑。一位摊主在接受采访时表示,以前是按照东北人的口味做咸口有卤汁的豆腐脑,自从南方游客多了,开始增加甜口的豆腐脑,一天能卖四五十碗甜豆腐脑。豆腐脑又称水豆腐,是一道著名的传统特色小吃,利用大豆蛋白制成的高营养食品,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食南方则偏爱甜味,极富地方特色。