受疫情影响， 2021 年对传统餐饮而言并非友好的一年。然而，尽管餐饮业整体呈现颓势，但部分细分赛道却依旧受到资本的热捧，比如小吃、预制菜、面食等赛道。对此，深耕餐饮业三十余年的杨伟琳表示， 2022 年上述细分赛道在资本的助力下将迎来新一轮发展期。此前，杨伟琳曾公开表示
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即时零售时代下，消费者习惯"万物皆可外卖"，门店需应对"分钟级补货"挑战。货拉拉企业版通过智能调度、弹性运力池和数字化管理三大核心优势，为零售企业提供极速配送解决方案：覆盖全国363城，30秒接单秒级响应；24+车型适配生鲜、美妆等全品类；百万司机资源应对大促峰值；7-10小时跨省急送服务。该方案帮助某连锁便利店实现高效补货，成本降低30%，时效提升50%，推动新零售物流"最后一公里"效率革命。
面食赛道大热，马记永、遇见小面、白象食品等新老玩家各显神通来源：榕城网 发布时间：2021-10-1415:39:04要论今年新消费投资热，面食赛道无疑首当其冲。根据公开报道，截至目前， 2021 年面食赛道至少已发生 13 起投融资，投融资总额超14. 4 亿人民币。其中，遇见小面完成 1 亿元融资，五爷拌面、陈香贵、马记永、张拉拉等也相继拿到了数额不小的投资。看似平常甚至有点琐碎的面食赛道为何突然真香了起来？俗话说，民以食为天，食
抖音同城在今年已经成为餐饮界热议的话题。去年抖音的同城生活部门还在小步摸索，今年就异军突起，甚至打破了传统同城“人货场”模式，开创了一条全新的内容型同城电商新赛道。让更多用户喜欢你的品牌，并与他们保持长期关系，这是品牌无论在任何场域都要思考的问题。
微博话题山东面食界需要考研实锤了”引发热议。在山东的面食界，除了传统的馒头外，你会惊喜地发现螃蟹造型、石榴形状、大烧鸡外观，甚至有人做出了螺蛳粉、书包、口红等形态。山东人对面食的热爱与山东盛产小麦密不可分，每年6月，山东大地上都会一片金黄色的小麦田这些小麦正是山东美食的灵魂所在。
2013 年，第 一家和府捞面正式开业。经历了近十年的发展，和府捞面的版图也在稳步拓张。在传统线下业务发展的同时，和府捞面也在注重线上餐饮新零售业务“和府到家”的开拓，和府捞面进一步完善品牌矩阵，从面到“餐+饮”的更新迭代，场景也在不断延伸，和府捞面的发展也悄悄按下了加速键。
山西忻州一景区内面食商家贴有刀削面量化公示牌”，每种面食克数以及范围标注清楚，引来游客好评。景区方面表示，要求商家公示面食重量，已在60多家店在公示，目的是让游客避免被坑，也有利于商家统一管理。甚至关乎人们对当地营商环境的评价，从这个意义上说，6根面20元”，商家看似赚了面钱，却丢掉了诚信。
货拉拉是一家诞生于2013年的互联网物流服务平台，自货拉拉创立以来，就一直带着“货物出行更轻松”的使命，以便捷、优质的服务赢得用户称赞。“拉货就找货拉拉”在用户中口口宣传，深入人心。货拉拉依托移动互联、大数据和人工智能技术，搭建起一个“方便、科技、可靠”的货运平台，再通过共享模式整合社会运力资源，完成海量运力储备，实现多种车型的即时智能调度，为用户提供多种货运服务。货拉拉平台有多种车型的货车和多种类型
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货拉拉拉货节一直是货拉拉的重头戏。每年国庆节、“双十一”临近，消费领域的货运需求都会快速增长，经常出现运力紧张、货品爆仓等难题。为了迎战“金九银十”的货运旺季，货拉拉储备了充沛的运力，多种车型及海量司机即时智能调度，为个人、商户及企业提供高效的物流解决方案。 货拉拉拉货节是为货拉拉司机师傅和用户朋友举办的一场精彩纷呈的“货运趴”。货拉拉拉货节已经走过了3个年头。去年为了筹备货拉拉拉货节，货拉拉还专门
2018 年是货拉拉成立第 5 个年头，今年货拉拉将“用心服务”作为年度战略。在年末总结之际，北京货拉拉分公司举办“好服务讲出来，货拉拉名司讲堂”活动，邀请明星司机作为金牌讲师，为新进司机朋友介绍了如何更好的服务用户经验，并分享了他们在货拉拉平台上的服务心得和服务技巧。周三下午北京分公司现场来了二十多名新加盟的司机师傅，现场气氛活跃，司机师傅对于平台能提供这次学习机会称赞不已。首先由明星司机赵师傅分享，赵
