在山水之城品尝过赣鄱大地的文人菜后
不如再到十里洋场品味一下典雅的本帮菜
妙可蓝多“芝”味中华将会带大家
穿梭在古今交织的浪漫中
品味海派饮食文化的精致与摩登的同时
更添一份与众不同的甜蜜“芝”味
妙可蓝多来到了不夜城
上海
和大家一起继续美食打卡之旅
领略老弄堂里的“芝”味中华
上海，以兼容并包的姿态，将现代时尚与传统古典融会贯通，
而本帮菜作为海派文化的重要组成，
也不断吸取百家之长，既有清淡素雅，也有浓油赤酱的特点，
在多年的发展历史中，上海本帮菜不仅形成了自己的风格特色，
而且积累了诸如虾籽大乌参、八宝鸭、油爆河虾、糟钵头、青鱼秃肺等一大批特色鲜明的经典菜肴。
当奶酪遇见海派美食，又会成就出怎样非同一般的美味？
蒸熟后的芝士小笼包，晶莹透亮，
纱一样的皮子薄中带韧，包裹着鲜美汤汁，
咬开小笼包一角，慢慢嘬一口，汤汁滋味鲜美，
拉丝绵密的马苏里拉奶酪奶香浓郁，汤在前、肉在后，丰富的层次让人顿觉满口生津，
唇齿留香，一口一个，完全停不下来。
当然，还有不得不提的芝士排骨，无论是颜值还是味道都诱惑力十足，
融化后的马苏里拉奶酪覆盖在排骨上，夹起时还有会绵密拉丝，
吃到嘴里，奶香浓郁又鲜嫩十足，一次就能实现味蕾和心灵的双重满足！
想要邂逅这样的神仙美味吗？
一起和妙可蓝多美食打卡之旅吧！！！