臭豆腐
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博主探访黑心臭豆腐作坊：臭气熏天 用化学物质瞬间变黑
臭豆腐是一种历史悠久的美食，如今已经遍布全国各地，深受年轻人喜爱。也有很多人无法接受那种臭味，并且质疑臭豆腐的制作流程和卫生情况。这里提醒大家是尽量少吃不规范的路边摊臭豆腐，即便没有用到科技狠活”来制作，这种发酵类食品也很容易变质，食用后引发不适。
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货车侧翻致7吨臭豆腐横撒高速 一片狼藉 网友：隔着屏幕都感觉到味儿
臭豆腐有的人无法接受，有的人则觉着香。据媒体报道，2月6日下午在云南曲靖市会泽县，一货车在银昆高速K1934处爆胎发生侧翻。这次不同寻常的地方在于，货车满载臭豆腐，发生事故后，7吨臭豆腐散落，横躺高速路面，造成通行受阻。万幸的是，意外没有造成人员伤亡。好在交管、高速清障力量在接到报案后迅速抵达现场，及时清理出了一条车道，避免了长时间交通阻塞，也帮助货车司机挽回一部分经济损失。有的网友表示，从此这成了一条有味道的路还有的调侃，隔着屏幕都似乎感觉到味儿了关于臭豆腐，科普中国曾介绍，发酵臭豆腐的臭味主要是豆腐
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臭豆腐包装配料表上有什么 配料成分让网友看呆
说起特色小吃，臭豆腐可就是“集香臭于一身”的代表，闻其味的话，大家都会说“臭”，但吃起来时，很多人又会说“香”。然而，大家通常是先闻到其气味的，由于“臭味”特殊，所以也曾出现一种玩笑话，即“这么臭的东西是从屎里泡出来的”。而在最近，网上就有一张关于臭豆腐包装袋配料表的图片遭到了疯传，你能猜到是为什么吗?
