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海底捞在夜市卖火锅,青岛李村乐客城夜街有摊位。这个摊位是海底捞门店经营的,卖的菜品和门店一样,有9.9元/份的冒血旺、小酥肉、茴香小油条有18元/份的冒脑花等。2023年上半年,海底捞收入预计不低于188亿元,比去年同期增长超过23.7%;净利润预计不少于22亿元,比去年同期增长近30倍。
今日,针对“上调部分菜品价格”一事,海底捞发布致歉信称,此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益,对此我们深感抱歉。公司决定,自即时起,所有门店的菜品价格恢复到 2020 年 1 月 26 日门店停业前的标准。
4月10日,海底捞今天下午微博发布道歉声明:对于海底捞中国内地门店复业之后,于 3 月下旬上调部分菜品价格,之后陆续接到来自顾客及社会各界的批评、反馈和建议。海底捞表示此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年 1 月 26 日门店停业前标准。