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兰欧稻城店分享:连锁酒店品牌如何脱颖而出

2019-09-27 09:40 · 稿源: CS

位于四川甘孜藏族自治州南部的稻城亚丁,一直是众多游客心中向往的“人间天堂”。因其独特的地貌和原生态的自然风光,稻城亚丁被誉为“最后的香格里拉”。

这里旅游资源丰富,拥有辽阔的高山草甸、碧蓝通透的湖泊河流等纯粹无暇的景致。每至旅游旺季,来自五湖四海的游客和摄影爱好者云集于此,旅游业也因此成为稻城亚丁发展的支柱。

为更好的品质提供更多的可能

当旅游胜地“遇上”酒店,注定要碰撞出不一样的火花。一座座酒店拔地而起,如破竹之势般涌入稻城。在众多酒店中,有一家酒店独树一帜,它以新潮的设计风格、雅致的文艺氛围、优越的地理位置,开业仅十天就满房两次。这家开在一众竞品中的兰欧酒店,并未湮没于传统酒店大流中,而是以超群的实力交出了一份漂亮的成绩单。

王女士是稻城亚丁兰欧酒店的业主,原本经营单体酒店。她去年加盟了尚美生活集团旗下的尚客优酒店,后来又接触到了现在的这家酒店,一番深思熟虑之后选址在稻城。为何选择加盟,业主王女士认为:“单体酒店在管理和运营上是比较随意的。而连锁酒店品牌区别于单体酒店最大的优势在于管理运营、产品质量以及住宿品质,服务细节等。连锁品牌酒店都有着严格的要求和管控。在客流量上方面,入住率也高于单体酒店。”

稻城亚丁背靠丰盛的旅游资源优势,加上当地政府不遗余力地宣传加持,使得这里的酒店收益长久又稳定。然而,这也意味着这里的酒店竞争愈发激烈。

“它独特的设计感、与众不同的装修,都突破了传统酒店中规中矩的局限,在审美、设计、内容的呈现上,更符合现代人的审美观和住宿需求。”王女士解释,她之所以更偏向兰欧,是因为它的品质保证、服务质量、消费者洞察及系统化的培训和标准化的管理流程,都更让客户住得舒心满意。

选址是导流成功的催化剂

一般业主在进行酒店选址的时候,对酒店客流量都会根据地理位置做出严格的评估,要想保证足够的人流量,便利的交通是刚需。

王女士的酒店靠近标志性的景区,落地之后曾在当地引起不小的轰动。因为这里是进入稻城亚丁景区的必经之路,游客只要进入稻城就能看到酒店,这里距离亚丁大约1. 5 小时车程。亚丁的住宿相对比较贵,因此大部分游客会选择住在稻城,这也是她的酒店为什么能爆满的原因之一。

酒店在地理位置、艺术、轻奢、时尚的人文设计风格十分受年轻群体和当地人士好评。“目前这里有 62 间客房,完全能承载当地的客流量。”回忆之前加盟的情景,王女士坚定地说,“我肯定是选择连锁酒店品牌的,我看到它的第一眼,就更加坚定了我的选择。”

培养品牌忠实客户是王道

酒店开业后,因稻城特殊的地理位置,管理团队特别注重服务。为此,酒店定期总结分析入住客群的构成,分别从年龄、性别、地域、旅游习惯等方面细化客人画像,并深思如何结合当地特色资源,给客人带来独特体验,进一步培养酒店的忠实客户。在严格贯彻该酒店运营理念的基础上,结合当地资源优势,制定了独特服务模块。

在服务上,酒店倡导“有鲜明地域特色的服务,有人文关怀的问候”。由于稻城属于藏区,天气比较寒冷,酒店会为住客提供姜茶、枸杞茶等,还会准备特色夜宵、银耳粥等深夜食堂服务。酒店一直致力于让客人如住在家中一般感到温馨愉悦。

在细节上,如下雨天酒店客服人员会为客人撑伞、帮忙搬行李。为防止客人发生高原反应,每个房间都配有吸氧端口,酒店与当地的医疗机构合作,还设有24h免费测高原反应服务台,随时处理应急情况发生。

在运营上,秉持“客户至上”原则,前台会耐心询问每位住客的入住体验,积极响应客人体验不佳之处并及时改善。

在卫生上,客房清洁采用严格的清洁流程和品牌清洁工具,每天都会有专人对每间客房进行检查。门店各处都放置有五星级酒店专用香薰,意在为客人带来契合五官感受的全方位如宿体验。

不管是商务差旅人士,还是度假型旅游人士,酒店的餐饮是影响感受体验的重要组成部分。酒店除了设置精美的餐厅之外,还配有当地特食,如富有稻城特色的牦牛肉、野生菌、松茸等特色藏餐。

“服务+运营+卫生+特色餐饮”这套组合若运转到位,不会不成功。目前,酒店在艺龙同程评分4. 9 分,美团评分4. 9 分,携程评分4. 8 分,去哪儿评分4. 8 分。不管是稻城当地人士还是住客口中,都是评价数一数二的酒店。

虽然偶尔也会因特殊天气如暴雨、大水等自然因素的影响,导致客流量下滑,但业主王女士对于酒店未来发展还是充满了信心。“未来两年内我还是会继续做连锁酒店,兰欧酒店依然是首选。”

正如狄更斯在《双城记》中所言,“这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代;这是一个信任的时期,也是一个怀疑的时期。”有勇气、擅决断的人,不管是处在消费升级还是消费降级的风口都能找到他想要的那个突破口,去乘风而上,扶摇万里。

业主王女士就是那样一个人,在好的时代,选择信任的品牌,做有意义的酒店。

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