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快科技3月10日消息,据报道,近年来,关于猪油的争议不断。有人将其誉为天然健康宝藏”,甚至声称其能治百病”,而另一些人则将其视为心血管疾病的加速剂”,避之不及。对此,专家表示,这些观点都缺乏科学依据,猪油的健康影响需理性看待。研究表明,猪油中约40%-50%为饱和脂肪酸,长期过量摄入会导致低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,即坏胆固醇”)水平升高,从而增�