微生物发酵
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光谱设备利用生成式AI可实时检测食品工厂中的有害微生物
法国初创公司Spore.Bio开发了一种利用生成式AI的病原体检测设备，通过将光照射到表面并将其与从食品加工厂地板上获得的微生物训练数据进行比较，以检测出有害微生物。图源备注：图片由AI生成，图片授权服务商Midjourney这种方法比将样本发送到实验室进行测试要快得多。Spore.Bio面临竞争对手PathogenDX，该公司在其他解决方案上已经筹集了1160万美元的资金。
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微生物补剂将迎终极“卷王”，“三生元”来势汹汹
后生元作为一种对人体健康有益的灭活微生物制剂，与益生菌和益生元相比，具有安全性高、稳定好，应用场景广泛等优点，已成为微生态健康领域当之无愧的研发“顶流”。日本在后生元胶囊、片剂、保健饮料等方面的应用已十分丰富，并快速向常规日常食品领域拓展，以麒麟、朝日、日清、森永等企业为代表的食品巨头已相继推出营养补充剂、乳酸菌饮料、豆腐、烘焙、点心等后生元产品。“三生元”能否能成为益生菌千亿市场最大黑马，带领微生态健康开启5.0时代?TN三生元选择在中国首发能否助推国内益生菌产业再次升级，实现微生态健康产业弯道超车?让我们拭目以待。
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用粪便挽救生命！全球首款口服粪便微生物药物上市
当地时间26日，美国FDA官网宣布：全球首款口服粪便微生物药物Vowst获批。这款药物由美国公司SeresTherapeutics研发，主要用于接受过抗生素治疗的18岁以上成人艰难梭菌感染复发预防。Vowst完成了标准化的药物生产流程，打开了微生物疗法的一扇门，可以为其它相关的疗法提供借鉴。
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广东海陵岛海滩连日现“蓝眼泪”：3mm微生物的盛宴
2月17日、18日，在广东阳江海陵岛近海，连续出现蓝眼泪”景象。蓝色的光随着海浪涌向海滩，长的形成一条线，短的星星点点，煞是壮观。需要注意的是，蓝眼泪”密集区的水偏碱性，游客欣赏美景的同时需要注意安全。
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DxVx研究所李守远所长，“微生物组项目，不止于开发”
DxVx将加快步伐推进利用微生物组的新项目。计划结合在诊断领域积累的经验和在国内外积累的微生物组研究能力，提供符合个人特性的差异化解决方案。”，并强调：“既然具备了成功实现微生物组产品的商业化的最 佳组织和基础，不久将会确认实现增长潜力。
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MIT研究：工程细菌可帮助保护“好”肠道微生物免受抗生素的侵害
据New Atlas报道，由麻省理工学院（MIT）研究人员领导的一项研究表明，一种工程细菌可以保护肠道微生物群免受抗生素使用的影响。小鼠研究显示，这种细菌在肠道中分解抗生素，同时仍然允许高水平的药物进入血液。 尽管抗生素无疑是上个世纪最伟大的医学发现之一，但它们也不可否认是一种不精确的工具。研究人员早就知道抗生素在针对特定感染的过程中会杀死很多有益的细菌，但直到最近研究人员才开始了解这其中的含义。对生活在我们肠道内的数万亿细菌的更广泛的健康影响的新见解，使研究人员最近发现了健康的肠道微生物组与从免疫系统活动?
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研究：肠道中的微生物可能影响人格
克拉克森大学物理治疗学副教授Ali Boolani 正在进行研究以确定肠道微生物组和肠道中的代谢组途径是否可能跟个性特征心理能量、心理疲劳、身体能量和身体疲劳有关。肠道内生活着数千种不同类型的细菌，它们被称为肠道微生物组。每种类型的细菌的数量由许多因素决定，如健康状况、饮食习惯，甚至体育活动水平。肠道代谢组是由肠道微生物群产生的小分子如氨基酸、酶和辅助因子。 众所周知，肠道微生物群在一个人成年后的大部分时间里保持稳定，除非有胃肠道问题或一个人正在服用抗生素，而个性特征可能需要多年才能改变。 Boolani和他的同事?
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淘宝新增病原微生物类商品禁售规则
淘宝网宣布，为了规范淘宝网网购平台的市场管理秩序，为消费者营造安全安心的网购环境，将在《淘宝平台违禁信息管理规则》新增三十、病原微生物类...本次主要变更点为：依据《生物安全法》，新增禁止销售《人间传染的病原微生物名录》、《动物病原微生物分类名录》名录内的病原微生物...根据《病原微生物实验室生物安全管理条例》的规定，病原微生物是指能够使人或者动物致病的微生物...此次规则变更于 2022 年 1 月 28 日进行公示通知，将于 2022 年 2 月 10 日正式生效......
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1688新增病原微生物类禁售规则 情节严重者每次扣12分
为了规范 1688 平台的市场管理秩序， 1688 平台新增病原微生物类禁售规则...根据通知，此次规则主要变更点：依据《生物安全法》，新增禁止销售《人间传染的病原微生物名录》、《动物病原微生物分类名录》名录内的病原微生物...根据《病原微生物实验室生物安全管理条例》的规定，病原微生物是指能够使人或者动物致病的微生物...
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NASA在国际空间站上利用微生物进行“生物采矿” 以获得金属钒
据外媒报道，美国宇航局（NASA）的科学家们在国际空间站上完成了一项实验，该实验涉及利用微生物的力量进行“生物采矿”，以获得金属钒。“生物采矿”已成为一种常见的具有成本效益且环境友好的方式，可以在自然界中获取金属。NASA认为，未来的太空任务可以通过“生物采矿”从其他行星体获得长期任务所需的材料。从其他行星（如火星）表面获得金属等原材料的方法，将消除从地球发送这么多原材料的必要性。NASA的最新研究证明，微生
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蓝晶微生物宣布完成4.3亿元B2轮融资 碧桂园创投领投
蓝晶微生物（Bluepha）宣布完成由多家投资机构主导的4.3亿人民币B2轮融资。过去六个月，蓝晶微生物B系列融资总额已超过6亿人民币。
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研究：在Rio Grande Rise中发现的微生物或许是金属形成的一大源头
据外媒报道，Rio Grande Rise位于大西洋深处，距离巴西海岸约1500公里，其丰富的生物和矿物多样性可能在很大程度上是由于鲜为人知的微生物。来自圣保罗大学的海洋研究所(IO-USP)的研究人员通过跟英国国家海洋学中心的同事合作调查了生活在海底山锰铁壳上的微生物，他们得出的结论是，细菌和古细菌除了参与形成地壳中金属的生物矿化过程之外还可能对维持丰富的当地生命负有责任。发表在《Microbial Ecology》上的一篇文章描述了这项
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营养美学益生菌，以微生物力量，为身体“加油”
随着生活水平的提高，我们的饮食明显变好了。食物越来越精细，各种糖类、脂肪的摄入量也越来越高，再加上缺乏运动和不良生活习惯，我们的身体，尤其是胃肠道不堪重负。想要在享受美味的同时，又能够保持胃肠道的活力，益生菌将会是你的肠道保护伞。基于此，市面上出现了很多益生菌的产品。其中，国内新锐品牌营养美学，就推出了一款益生菌·即食型乳酸菌，精选八大高活性菌株，实现胃、小肠、大肠全通道覆盖，让你的每一口益生菌都
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别迷信直饮水安全：美民众被警告不要使用 水中发现食脑微生物
千万不要太迷信国外居民家中集体供应的直饮水，它并没有那么安全。据外媒报道，德克萨斯州杰克逊湖的居民被警告不要使用自来水，因为在该市的公共供水中发现了一种致命的食脑微生物。后来的测
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麦当劳汉堡薯条藏于鞋盒24年不坏 专家：高温杀死了微生物
9月1日，据媒体报道，一位美国网友发布的视频展示了一位老奶奶保存了24年的麦当劳汉堡套餐，汉堡包与薯条没有长霉也没有腐烂。报道称，这份套餐购于1996年，包装上还印有当年纳斯卡车赛的广告
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饮品检出微生物污染！喜茶致歉：进行5项整改
6月13日消息，据媒体报道，喜茶旗下5批次饮品被南京市玄武区市场监督管理局检测出问题。报道指出，喜茶珠江路分店食用冰被检出菌落总数超标。此次抽检参照预包装食用冰的标准进行风险评估，菌
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武汉AI基因组检测平台上线：可识别16800种病原微生物 准确率99%以上
武汉金银潭医院病原宏基因组检测平台上线，通过引进达摩院医疗AI技术，可同时完成新型冠状病毒和其他 16800 多种病原微生物的全基因组序列检测，可为新冠病毒肺炎引起的继发、并发感染迅速找到病原，以此实现精准诊断，提高救治效率，降低病死率，识别准确率可达99%以上。
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合生元赞助”大脑-肠道-微生物中法联合国际峰会”召开
合生元营养与护理研究院 (BINC)作为一个专注科研、立足于为母婴健康提供综合解决方案的学术组织，非常关注脑肠轴与母婴健康领域的研究发展，合生元设立基金资助相关领域的研究课题。 中国科学院深圳先进技术研究院将举行首届“中法联合脑肠轴国际夏令营”，合生元营养与护理研究院将为本次夏令营提供赞助。本夏令营作为首届“大脑-肠道-微生物中法联合国际峰会”的先导活动，将在世界范围内筛选15- 20 名学员进行理论和实验技能?
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探索求知 学致有成 | 清大紫育探索微生物奥秘青少年研究性学习营圆满结束
2019 年 2 月 1 日，由清大紫育（北京）教育科技股份有限公司主办、中科领创（北京）文化科技有限公司协办的，清大紫育探索微生物奥秘青少年研究性学习营正式落下帷幕。回顾五天的研学生活，这是一场探索求知、学致有成的充实之旅，每一位同学都取得了出色的成绩，完成了答辩评审和报告撰写，带着成绩与荣誉满载而归，可谓不虚此行。每一天辛勤而充实，我们带着微笑合影留恋1 月 28 日，来自全国各地的优秀高中生，怀揣着对微生物?
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网络餐饮配送箱消毒标准出炉 明确微生物限量指标
中国烹饪协会团体标准发布会在昨日北京召开，T/CCA 003-2017《消毒餐饮配送箱（包）》等三项团体标准于当天在现场发布。拉扎斯网络科技（上海）有限公司（饿了么）、小度信息科技有限公司（百度外卖）等代表参与会议。
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NASA：好奇号发现火星甲烷喷发， 最可能来自微生物分解
在火星上的发现可能会彻底改变我们的观念。在宇宙里，我们并不孤单。
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纽约地铁站发现超级菌 微生物地图令人震惊
据英国每日邮报报道，纽约地铁总是人满为患，但一项最新研究显示地铁系统可能比我们想象的更加拥挤。威尔康奈尔医学院的科学家们对世界上最大的交通系统里 地铁闸机、售票机、栏杆和板凳上的DNA进行了长达18个月的收集。
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福瑞达生物瑷尔博士，开启微生态护肤
微生态护肤作为一个新的名词已经成功出圈，已经成为未来护肤市场发展的新趋势，也成了当代敏感肌用户非常热衷的护肤方式。美业颜究院数据显示，在 2021 年到 2022 年七月，主打微生态护肤概念的产品，线上总销售量达到 8610 万，销售额突破 145 亿。正是因为有着像福瑞达生物这样的企业和瑷尔博士这样的品牌勇于沉下心来做研究能带动整个护肤品行业对于微生态护肤的推动和发展，也将护肤品市场推向研发先行的道路。
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锦乔生物科技——蜜之多乳酸菌发酵饮料荣获“诺奖”认可！
根据美团点评发布的《2019中国饮品行业趋势发展报告》来看，大陆的茶饮市场已经进入全面爆发的时代。仅去年一年国内的手调茶饮门店的增长速度就达到了74%，总门店数达到了41万家！而根据专业研究院的调研，目前我国的乳酸菌饮品市场即将崛起，将在5年的时间内达到500亿左右的市场规模。提起乳酸菌发酵饮料，相信大家都喝过，那种酸酸甜甜的口味对很多人都相当有吸引力。国内目前有很多家饮料公司都有生产这种饮料，但我们今天要说?
