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卡士酸奶

卡士酸奶

酸奶在发酵过程中分解了大部分乳糖,从而避免乳糖不耐受者饮用液体乳而发生的肠胃胀气、腹泻等不良反应。此外,低温酸奶饮品保留了活性乳酸菌,增加了肠道的有益菌群,形成抗菌生物屏障,能够改善人体肠胃功能。与常温酸奶相比,更能够保留营养价值,吸收性更高。但低温酸奶的销售往往受限于乳制品的鲜活性和冷链运输、存储的特性。从生产到消费环节,需要谨�...

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  • 完善储运冷链质量标准,卡士找到低温酸奶破局新方法

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  • 卡士严控全产业链保障品质如一匠心守护鲜活好酸奶

    为了选择合适的菌种,卡士与世界知名的菌种公司如科汉森和IFF(原丹尼斯克)建立了长期稳定的合作关系,为卡士酸奶的研发提供了强大的菌种储备资源库...早在2002年,卡士已成为中国乳品企业中率先通过HACCP认证的企业,并建立以“HACCP+IS09001”双质量认证体系内控标准,每一次生产都需经过12道检验,20多个关键控制点,上百道安全审核程序,坚持以“质量经营”战略严守质量关,保证产品品质数十年如一日的“稳定输出”......

  • 卡士乳业专注高端低温酸奶23年,创造品质生活更多可能

    随着餐后一小时、 007 益生菌家庭装酸奶、断糖日记等爆款产品的上市,卡士已经成为了消费者心中高品质酸奶的首选,也是更多品质家庭的优先选择...卡士早在 2003 年便通过HACCP体系认证,在中国乳制品行业率先引入食品安全危害控制的预防体系;卡士推行“HACCP+ISO9001”双体系质量管理模式,严格遵守国家法律法规要求,确保出厂产品的品质和安全...未来,卡士将继续为用户带来更高品质的低温酸奶,以高品质获得更多用户喜爱......

  • 卡士为何成为用户首选的高端低温酸奶品牌?

    可以说,陪伴一代人成长的卡士,已经成为了众多消费者首选的高端低温酸奶品牌...更多元的菌种、更独特的风味、更丰富的营养和更健康的成分,卡士越来越成为万千家庭的首选酸奶品牌...23 年对产品的精心雕琢,让卡士将消费者对不同美好生活场景的畅想照入了现实,成为千万家庭低温酸奶的首选......

  • 低温酸奶高端品牌卡士的经营哲学:依托自身的品质自信,与消费者双向奔赴

    随着餐后一小时、007益生菌家庭装酸奶、断糖日记等爆款产品的上市,今天,在消费者的心中,卡士已经成为了高品质酸奶的首选,也是更多品质家庭的优先选择...除此之外,卡士还与世界知名的菌种公司如科汉森和IFF保持长期的深度合作,为卡士酸奶的研发提供了强大的菌种储备资源库...作为低温乳制品,安全是产品的底线...2021年,卡士推出007益生菌家庭装酸奶,历时数载研发,优选全家人需要的7种益生菌,为中国家庭量身定制打造......

  • 卡士产品检测符合国家标准!不愧是酸奶中的爱马仕

    卡士相关批次的产品留样,经苏州市产品质量监督检验院、苏州海关综合技术中心等机构检测均符合国家标准...业内人士表示,当酸奶出现储藏或销售终端冷链温度不达标时酵母会发生增殖,或当包装受到外力挤压漏气时,空气中的酵母会随之进入产品,对酸奶造成污染...出厂都是有检测报告的,不代表卡士有问题...卡士乳业还对销售终端进行了全面排查,对不符合储存温度要求的交涉调温,并在此后进行每月不低于两次的终端销售温度条件巡检...

  • 卡士初心不变,为消费者提供高品质好乳品

    所有爆款产品的背后,都彰显了企业对于最前沿消费趋势的洞察。目前,酸奶已成为更多人的生活必需品,低温乳制品更是拥趸众多。成立 23 年的卡士乳业,依托自身的品质自信,从原料选择、配方优化、菌种特性研究、工艺研究、感官评价和营养分析、供应链保护等多个维度展开工作。同时,卡士不断创新,为不同群体量身定制了“餐后一小时”、“ 007 益生菌家庭装”“断糖日记”等一系列酸奶产品,实现了与消费者的双向奔赴。精益求精,从源头确保品质安全卡士所有的生乳均来自长期战略合作的大型牧场,生乳质量验收标准和风险监控标准共计 230

  • 酸奶去哪儿了!网红茶饮被上海消保委点名 曾10天卖百万杯

    近年来,各种新式饮品成了年轻人休闲、社交的重要选择,五花八门的口味让人挑花眼。上海市消保委公众号发文点名了网红茶饮书亦烧仙草”,质问其草莓啵啵酸奶里的酸奶去哪里了”。称草莓啵啵酸奶上市10天销量突破100万杯。

  • 砂糖橘和酸奶不能同食? 专家:没有影响

    砂糖橘和酸奶到底能不能同食?这个问题一直备受关注。这篇文章提到了深圳新闻网和其他话题,如榴莲酸奶新品定价引起的争议,以及国内乳制品消费市场的趋势等,为读者提供了丰富的信息。

  • 专家否认砂糖橘和酸奶不能同食:一起吃不会有什么问题

    微博话题砂糖橘和酸奶不能同食”引发网友关注。之所以有这种说法,理由是砂糖橘中含有一定的有机酸成分,可能会使牛奶中的蛋白质发生沉淀,从会影响到蛋白质的消化和吸收。需要注意的是,虽然砂糖橘有诸多好处,但也要适量食用。

  • 辉山0蔗糖酸奶成热门选择!花式酸奶吃法受消费者青睐

    在当今生活中,消费者对食品的需求已不再满足于传统的口味和吃法,而是更加注重创新和独特性。以酸奶市场为例,消费者在选择酸奶时,不仅期待获得味觉上的满足,同时也追求新的“花式吃法”。这些创新和独特的吃法为酸奶市场注入了新的活力,也为消费者提供了更多样化的选择。近期,辉山 0 蔗糖酸奶的各种DIY吃法出圈了。原来,酸奶除了直接吃还有这么多种神仙�

  • 乳酸菌饮料是酸奶吗?11月29日蚂蚁庄园今日答案

    乳酸菌饮料是酸奶吗?11月29日蚂蚁庄园的今日问题,一道与饮品乳酸菌相关的问题,那么乳酸菌是酸奶制作的吗?一起来看看正确答案和解析吧。11月29日蚂蚁庄园今日问题:乳酸菌饮料是酸奶吗?正确答案:不是哦答案解析:乳酸菌饮料不是酸奶。乳酸菌饮料中的营养成分相较于酸奶更少。

  • 单杯30元的现制酸奶,欲做新一代“喜茶们”?

    当奶茶品牌喜茶们忙着降价和下沉,现制酸奶品牌“茉酸奶们”的定价却一家比一家高。在社交媒体平台,一杯杯动辄30元起步的酸奶更高频率地出现在打卡笔记中,一如曾经的喜茶和奈雪。尽管“茉酸奶们”眼下正热,价格也居高不下,但很难说这条细分赛道究竟能火多久。

  • 简爱酸奶品质出圈低温领域 乳制品行业再现生机活力

    中商研究院日前发布的一份报告显示,随着我国推进奶业一体化的成效显著,经过多年转型调整,我国乳制品行业再次展现了旺盛的活力,预计+2023+年国内乳制品行业市场规模将突破+5000+亿元。备受低温乳品关注的简爱酸奶以一己之力让原本小众的赛道出圈后,紧接着又将目光放在了上游供应链。”如今,简爱酸奶正在产品研发、奶源供应、生产制造、终端营销等多个维度一齐发力,为中国奶业的发展提供更多想象空间。

  • 好口碑背后是好品质 简爱酸奶将“其他没了”做到极致

    根据数据显示,+2020+年酸奶行业龙头效应显著,并保持稳健增长的局面。我国乳制品行业的两大巨头,不光是在酸奶行业,在整体乳业都是当之无愧的市场龙头,在整个乳业占据市场优势。如果说简爱酸奶当初严选原辅料产地是对其“为家人和孩子做安心好奶”使命的执着信守,那么如今,消费者对于产地的追求无疑是对简爱多年来默默坚持与布局的最+好回馈。

  • 简爱酸奶安心好奶源自每个细节 其他没了连椰浆都不放过?

    随着中国居民生活水平提高、健康意识增强,乳制品在居民膳食结构中的地位明显提高,酸奶作为一种具有健康功能的食品,更是受到消费者的喜爱。近期,被誉为“中国无添加剂低温酸奶第 一品牌”的简爱酸奶更是实现了销量、口碑的双丰收。旗下 “0%蔗糖酸奶·椰子”凭借着 0 蔗糖、 0 代糖、 0 添加剂的纯净配方以及牛奶+椰子相得益彰的经典口味,收获了众多酸奶拥趸的�

  • 前瞻视野打造更强战略韧性 简爱酸奶赢在行业“起跑线”

    纵观近几年快速成长的儿童酸奶市场,随着乳企们纷纷加码,新产品层出不穷,但如何才能跨越与普通酸奶的界限,实现产品力突围,也成为乳企们发展过程中的“卡脖子”难题。简爱酸奶创始人夏海通在公开场合不止一次提到“产品力”,并且直言简爱作为行业新品牌能脱颖出,最关键的因素就是产品力。但对于简爱酸奶来说,只有聚焦产品品质,持续为消费者创造更大价值,才是品牌实现良性发展的可行之策,更是对每一位家庭和孩子的负责。

  • 从牧场到工厂 简爱酸奶凭供应链赢取信任

    “如果说创新是简爱酸奶长久保持品牌活力的关键,那么对于供应链的深耕便是简爱提升品牌韧性的基石。”一直以来,简爱酸奶在乳业都被称为是个“异数”,即便是常温酸奶发展正为火热之时,简爱仍然选择扎根低温赛道,并提出“生牛乳、糖、乳酸菌,其他没了”的品牌主张,让无添加剂低温酸奶走进万千家庭。从牧场到工厂,简爱酸奶已形成现代化奶牛养殖与无添加剂低温乳品制造的“工厂+牧场”一体化超级供应链布局,通过缩短地理距离与时间赛跑,为安心好奶赋予更多新鲜加持;通过硬实力赢取消费者信任,以长期价值构建品牌发展护城河。

  • 低温酸奶热潮之下 简爱酸奶稳扎稳打收获消费者青睐

    根据灼识咨询发布的《+2022+中国酸奶行业蓝皮书》可以看到,从酸奶市场的消费构成看,常温酸奶在+2021+年以+67.4%的占比位居首位,然随着新消费时代的来临以及低温酸奶产品推陈出新,丰富的产品矩阵更容易满足不同消费人群的差异化需求,成为推动低温酸奶市场快速发展的强大动力根据。简爱酸奶秉持着“为家人和孩子做安心好奶”的初心,始终坚持将质量安全放在首位,通过保障奶源品质、严控生产流程和建设完善供应链,为消费者带来安心好奶。但在酸奶行业竞争不断加剧的情况下,简爱酸奶要想获得长期发展,仍需坚守“做好酸奶”的初心,不断提升安全观、严把质量关,用心守护消费者食品安全。

  • 用超级供应链对话乳品赛道 简爱酸奶打出“实力牌”

    近年来,随着政府鼓励大型牧场专业化养殖,我国小型牧场的数量迅速减少,奶牛养殖场的平均规模则在稳步增长。特别是现代化奶牛养殖推动改良奶牛遗传基因,提高了奶源品质,《全国奶业发展规划》也鼓励支持大型牧场现代化养殖。而为了不断提高乳制品行业源头的生牛乳质量,推动行业持续发展,被誉为“中国无添加剂低温酸奶第 一品牌”的简爱酸奶,自创立之初便�

  • 简爱酸奶再次展现硬实力 打响健康0添加剂酸奶争夺战

    随着人民生活水平的提高,健康意识随之提高,不同人群对低温酸奶的需求也不尽相同,产品功能性创新以满足差异化需求已成为低温酸奶市场的重要趋势,且为低温酸奶市场提供了新的增量空间。“+0+添加剂”“低糖”等健康饮食趋势也开始成为新的潮流,其中,被誉为“中国无添加剂低温酸奶第+一品牌”的简爱酸奶,更是以品质奶源和主打+0+添加剂的健康属性收获了越来越多消费者的喜爱。未来简爱酸奶也将继续扎根无添加剂赛道,坚持无添加剂理念,不断创新产品类型,全力打造高品质乳品,致力于让更多消费者满意。

  • 与消费者共创低温健康乳品 简爱酸奶再度激活品牌新势能

    自二十大报告提出“推进健康中国建设”以来,越来越多消费者开始关注身体健康,不仅生活饮食的标准日益提高,对营养、健康的需求也不断增大。乳业作为“健康中国”的最+佳载体之一,也再度迎来黄金增长期。简爱酸奶的上游牧场通过规模化、现代化养殖不断提高奶源质量,进一步保障奶源供应的安全性,冷链配送体系的建设和完善也在推动简爱低温酸奶产品销售半径的进一步扩张,致力于让更多消费者喝到健康品质酸奶,享受营养与美味。

  • 聚焦产业链核心 简爱酸奶做好一杯安心好奶

    随着行业多年来的不断发展升级,中国乳业实现了质的飞跃,生牛乳多项指标逐步比肩国际一流水平。但随着消费者的健康意识越发高涨,如何百尺竿头更进一步,守护好“舌尖上的安全”,也成为行业转型升级的重要课题。作为低温酸奶行业的领先者,简爱酸奶也将继续扎根无添加剂赛道,在把控好自身产品安全的同时,不断提升产品力,为消费者带来更多健康无添加剂的安心好奶。

  • 网红小家电成长史:从卖酸奶机到年入40亿|硬氪·小家电

    今年以来,小熊电器(002959.SZ)股价上涨了25%,是大盘深证指数的近4倍。高涨幅背后有其2022年的业绩基本面支撑,也有市场对消费复苏的预期。根据小熊电器业绩快报显示,去年预计实现收入41.15亿元,同比增长14%;净利润3.72亿元,同比增长31%。如果按照最 新指引估值可发现,小熊电器PE大约为31倍。小熊电器为何能从几千万元收入一路飙升到超40亿元?面对激烈的家电竞争,又

  • 简爱酸奶严守质量关 以高品质奶源赢得更安心选择

    为巩固河北奶业振兴良好势头,确保“千万吨奶”目标实现,河北将对标“四个世界一流”,进一步加快奶业振兴的步伐——加强项目建设。面对良好的发展前景与势头,长期秉持“为家人和孩子做安心好奶”理念的简爱酸奶仍然选择将质量安全放在首位,通过保障奶源品质、严控生产流程和建设完善供应链,为消费者带来安心好奶。在酸奶行业竞争不断加剧的情况下,简爱酸奶能够时刻践行 “为家人和孩子做安心好奶”的初心,并不断提升安全观、严把质量关,生产安全放心的优质产品,无疑是给了消费者最可靠的品质保证。

  • 超级供应链有多强?零距离感受简爱酸奶供应链实力

    自《河北省奶业振兴规划纲要》实施以来,全省新增生鲜乳产量110多万吨,总产量达到498.4万吨。支持653家奶牛场升级改造、490家奶牛场智能化建设,奶牛场智能化率达到90%以上,居全国第一。为了一杯安心、新鲜的酸奶,简爱要做的不仅仅是把控好酸奶生产的全过程,更是对每一步都要精益求精,用对得起消费者的品质回馈市场,见证“五星好奶”的诞生。

  • 聚焦乳业质量和升级创新核心 简爱酸奶跑出行业加速度

    随着低温奶市场快速发展,乳企要想在其中占据优势地位,稳定、优质的奶源仍然是关键决定因素。然国内大型乳企基本已经瓜分了优质奶源,给中小乳企留下了较大的竞争压力,但是从现在的发展情况来看,仍有不少新兴乳企在激烈的赛道中突出重围,把握住了未来奶源建设的核心重点。简爱父爱牧场原料奶关键指标已超过欧盟标准,蛋白质含量高于3.3g/100g、体细胞少于 15 万/ml、菌落总数小于 1 万CFU/ml,成为“五星牛奶”中的佼佼者,也让简爱酸奶成为低温酸奶领域中当之无愧的“五星好奶”。

  • 探秘酸奶生产全过程 见证简爱酸奶“五星好奶”的诞生

    奶源在乳制品生产过程中的重要性不言喻流传甚广的“得奶源者得天下”也刚好验证了这一道理。从近几年来看,乳企对上游奶源的布局更是一直没有停歇过。如今低温酸奶市场逐渐壮大,消费者也越来越认可简爱酸奶,简爱酸奶也将不辜负消费者的信赖,继续用心做好酸奶,持续加码超 级供应链建设,通过创新升级,带来更多健康无添加剂的安心好奶。

  • 坚持用户需求为核心 简爱酸奶以初心披荆斩棘

    2022 年消费升级被疫情打断,新消费在震荡中艰难前行。但随着 2023 年市场经济的全面放开,按照既定的消费升级进程,从整体品类来看,可选消费的增速将更加强劲。特别是不久前,由蓝鲨消费发起的“ 2022 新消费品牌独角兽峰会”在杭州隆重开幕。会上,蓝鲨消费联合众多财经领域的知名机构和媒体发布了“ 2022 新消费品牌未来独角兽TOP100”榜单,其中长期占领低温酸奶赛道前沿的酸奶品牌——简爱酸奶成功入选该榜单,品牌实力更是得到业内以及市场的认可。可以看到的是, 2022 年新消费震荡与加速的典型表现体现为:消费需求的形式及偏好?

  • 为快不破 简爱酸奶以超级供应链抢“鲜”

    尽管酸奶行业市场集中度较高,但近几年获得融资的新锐乳制品企业主要集中于低温市场,并凭借其各自的独特性与战略力逐渐成为酸奶市场的新秀,纷纷受到资本的青睐。随着消费者越来越注重商品的成分、配料表,“成分党”们也日渐崛起。进加快打造种养加销循环圈,形成现代化奶牛养殖与无添加剂低温乳品制造的“工厂+牧场”一体化超级供应链布局,从牧场到工厂,逐步实现对全产业链的覆盖,为安心好奶赋予更多硬实力加持。