贵州醉龙酿酒业股份有限公司隶属于中国酒产业投资有限公司、中盛环球投资有限公司集团旗下产业！依托得天独厚的地理环境，孕育了醉龙酿口感醇厚、酱香突出的特色，而悠远的酿造工艺以及严格的品控标准，更是奠定了醉龙酿在消费市场的品质口碑。
据贵州醉龙酿负责人表示，醉龙酿在传统酿酒工艺的基础上，进一步升级优化，通过高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒，对每一个工艺环节精益求精，以千锤百炼的匠心精神，宛如雕琢艺术品的态度去打磨每一瓶好酒。正是这种“十年得一酿”的踏实与执着，以及在酿造过程中不断自我提升、自我完善，并最终直达巅 峰的豪情，引起了无数酒友的共鸣，也为醉龙酿赢得了“英雄酒”和“男人酒”的美誉。
传承百年酱酒工艺，坚守工匠精神，旨在为帮助更多消费者品尝到纯粮酱香型白酒，处于高速发展中的醉龙酿始终坚持“让客户满意是我们永恒追求的目标”为服务宗旨，正以“品质铸就品牌，匠心打造精品”的发展理念，以优质原料与严谨的工艺制作提升酱酒的消费品质，持续推动中国酱香型白酒市场的发展及酱香型白酒文化的传播，并深耕细作品牌，深度拓展市场，在更多维度、更宽领域的生态合作中把握机遇，实现品牌价值与酱酒事业的繁荣共赢。
醉龙酿系列酱香型白酒，以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水配以天然优质地下泉水酿造，是茅台镇酱香酒的一大主流经典力作。
醉龙酿的历史源远流长，最早可追溯至明代。相传一位大将军平生无其他爱好，唯爱喝酒，解甲归田后，将军则云游百川，品鉴全国各地美酒。在途径贵州仁怀时，将军为此地酱香美酒所吸引，日日流连，已有年余。
一天，将军正在赤水河亭边喝酒，忽有两位衣着华丽的人前来讨酒，将军大笑，与二人对饮，酒醉而睡。醒来后，竟然发现两人变为龙身，犹在酣睡。
将军跪拜离去，感叹不已，遂隐居仁怀，而所饮之酒也被命名为“醉龙酿”，并一路流传至今。
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