首页 > 评论 > 关键词 > 中秋月饼最新资讯 > 正文

为啥月饼也能变成期货?

2020-09-27 14:25 · 稿源:一本黑公众号

声明:本文来自于微信公众号一本黑(ID:darkinsider),作者:老黑,授权站长之家转载发布。

中秋快到了,又到了大家网购月饼大闸蟹的时候。

的确,中国人在这些传统节日上还是有着不小的执念,不管送礼给客户、自己吃、还是走亲访友,买月饼都是一个永远不会错的决定。

国内的月饼也从传统的五仁、豆沙馅料,变成万物皆可月饼的韭菜“神器”。

传统情节大过天,一年一次嘛,月饼吃的爽,家人能团聚,剩下的一切都不是问题。

好歹,不管啥馅料,也算吃到了团圆节的象征食物图个吉利。

我爸这几天风风火火的购入各种月饼、月饼券、大闸蟹以及大闸蟹券,朋友圈刷满了类似的相关链接。

砍价的也有,分享点赞的也有,宣传截图打折的也有。

有的自己吃,还打电话问我回不回去吃;而更多的,是准备走亲访友时送人,以及同事客户的礼券。

拦不住的买买买。

我妈买P2P,我爸买月饼券,全家共襄盛举庆中秋。

月饼券有多暴利?

很多人都知道月饼的利润大到离谱,就是面+馅料的组合,比相同搭配的饺子、包子、肉夹馍等一系列类似面点,价格能翻两到三倍。

包装精美一点,宣传大牌一点,翻个十倍八倍也不稀奇。

和元宵、粽子同理,但是该买还得买, 60 后要买, 00 后也要买, 00 后买完了还要晒个朋友圈。

这不稀奇,餐饮业本就暴利,不止月饼,干啥都暴利,只是月饼很离谱。

不过,比月饼离谱的东西也不是没有,那就是月饼券。

如果说月饼是一个徒有其表的溢价点心,那月饼券就是一场空手套白狼坑韭菜的神器。

这么说其实也不准确,不能叫韭菜。

因为月饼券在“出生”到“新生”的流通循环下,每个人都得到了自己想要的“月饼”。

为什么很多人都在回收月饼券?

吃货们只想着吃什么、怎么吃,但有人却忙着赚钱,寻思着怎么趁中秋节赚上一笔钱。

月饼券这个玩意儿,保质期短,很多人都不会真正拿它去换月饼,更多的是单位福利或者人情往来,为什么这么多商家会回收月饼券呢?

实际上,这是在完成月饼券大循环的最后一环。

月饼券的循环是这样的:

假设,月饼厂商生产了一张 100 元的月饼券,以打折的价格 65 元卖给了经销商A,消费者A,比如像我爸这样的,以 80 元的价格购入,并转手送礼给消费者B。

消费者B呢,因为不吃月饼,又打折以 40 元的价格卖给了黄牛。

回收月饼券的商家或者黄牛又以五十元的价格卖给了厂商。

月饼券又回到了厂商手里,完成了这次从“出生”到“新生”的大轮回。

如果你看不懂究竟发生了什么,那么省略中间只看头尾,你就会发现,月饼厂商收入 65 元,支出 50 元,白赚 15 元。

而从头到尾,根本就没有一点月饼的影子,只有月饼券。

这不是空手套白狼是什么?

如果还是看不懂,那就放张图,大家慢慢研究。

在这张图里,除了类似我爸这样的消费者A,是真的掏了 80 块钱买了月饼券,剩下的所有人都在无中生有的搞钱!

哎,恨只恨不能天天过中秋,不然我一定从此发迹。

不过想一想,我爸亏了么?貌似也没有。

80 块月饼券换到的人情,在我国这样一个特殊的人情社会中,用 80 块钱根本买不来。

日常送礼,大家都不担心花钱,担心的是没有好听的“名头”,中秋节这样一个正大光明的理由,哪有不用的道理。

再仔细想想,除了我爸,还有谁亏了呢?

或许有人会说,如果真的有消费者A或B,拿这个礼券去买了月饼……

那除了黄牛挣不到钱,对这个月饼券产业链不会出现任何影响,反而厂商获得的是:

月饼券的利润+售卖月饼的利润。

很明显,月饼券就是一种类似期货的金融商品,经销商也好,黄牛也好,完完全全是金融链条上的一部分。

当然,坐庄的是厂商。

就算月饼券最终厂商没有回收,只要发行出去,厂商就是赚的,无非就是看这个产业链进行到哪一步而已。

和真正的期货商品不同的地方是,消费者A在这一环节充当的,不再是韭菜,而是加入了中国特色的人情往来。

在纯粹的金融理念里,是韭菜没错,但掺和进了人情,就没有人是唉声叹气亏损的一方。

消费者B收了月饼礼券,再获得月饼利润的同时,欠的是一个人情。人情这玩意儿在中国,怎么着也算是亚马逊雨林的蝴蝶吧——

你轻轻扑腾了一下翅膀,说不定能改变一个人的人生。

等一下,不会有人拿月饼券真当期货炒吧,老黑我不背这个锅。

月饼的巨大利润

经历这么一遭,月饼厂空手套白狼的利润就已经非常可观,这还没算上他们实打实卖月饼的钱。

实体经济下滑不影响节日经济嘛。

肯德基和星巴克、必胜客和喜茶通通都下海搞月饼了,可见月饼的利润有多叫人眼馋。

星巴克的月饼礼盒,原价 348 块钱 6 颗, 598 块钱 10 颗。

折合人民币,59. 8 一颗。

尼玛,月饼论颗卖就离谱,量词运用越来越奇怪。

吃过星巴克月饼的都知道,星巴克月饼一口吃下去,嘴里都还有富余的空间喝口水。

别问我怎么知道的……

星巴克毕竟是个卖咖啡的,利润不好算,那么我们换一家。

元祖蛋糕大家应该都吃过,主营蛋糕点心月饼之类的,我们能看到他的毛利率60%—66%之间。

哎,吃货的世界,就是这么刺激。

其实一般的月饼纯利润没有那么高,毛利率基本在30%左右,很难有超过50%的。

但如果算上品牌、高端礼品等buff加成的月饼,毛利率都可以超过60%,去年广州酒家月饼系列产品毛利率高达62.27%;元祖股份月饼礼盒毛利率达到65.85%。

还看不明白搞月饼有多赚钱?

这么说吧,元祖股份第三季度实现净利润2. 75 亿元。要知道,公司去年全年利润2. 47 亿元,去年上半年净利润不过两千多万元。

广州酒家与之类似,去年第三季度就实现净利润2. 61 亿元,去年全年净利润也不过3. 84 亿元。

第三季度有什么节大家心里都有数吧。

再去围观一下礼盒包装,单层纸盒的价格在10- 20 元不等,单层的木盒、铁盒,在20- 30 元不等,如果是双层就翻倍,价格在40- 60 之间,而提篮则要卖到 65 元以上。

这还只是单纯的包装价格,随便一种杂牌月饼,装进提篮里,就能卖三百到五百块。

从传统食品企业,到生产轻工业的厂商,都是挣钱的好时机。

中秋节,实乃我国传统节日,养活我国传统企业。

大闸蟹券的套路

大闸蟹券的套路相比起月饼,有过之而无不及,但因为大闸蟹的利润相对没这么多,所以很多人不知道。

大闸蟹作起妖来,比月饼只多不少。

先说两个举世皆知的,第一个就是缺斤短两,第二个就是全世界的螃蟹拿去阳澄湖洗澡。

缺斤短两除了是商家的常规操作以外,还是大闸蟹券盛行下的必然要求。

而大闸蟹券如果是消费者购买,就极有可能是网购。

而店家发货的时候,除了礼盒、螃蟹等固定成本,实际上要发两次货,一次是实体礼券,一次螃蟹。

虽然店主和快递一般都有合作,十二三块钱的起步快递价打完折也就三四块钱,但是,螃蟹再小也是肉。

快递的硬成本不能省,就只能在螃蟹身上以次充好了。

一般,螃蟹券都不是自己花钱买的,都是别人送的,即便曝光也很少有人追究。就算追究了,也不会怎么样,明年卷土重来。

之前说,月饼券更像是期货,那我觉得,螃蟹券就更像基金,或者银行定期。

现在的螃蟹券,除了有和月饼券一样的类期货循环套路,还因为自己更高的保值效果拥有了“明年再来”的套路。

举个例子,厂商发行了一千份螃蟹券,实际上今年只允许两百份提货,剩下的八百份就让明年或者以后再来提货。

这样成本剩下来了,资金也沉淀下来了。

这种次年提货的券到了第二年总会有人不来,根据商家的说法,如果商家自己不进行主动干预,每年都会有20%左右的人不会来提货。

或者,直接发行两年、三年期券,每年提多少螃蟹,到了第二第三年,提货的人数在下降,可是款项在第一年就付了。

挣钱的办法不止写在刑法里,还写在民法里。

我写了这么多,并不能阻挡大家买月饼和大闸蟹的热情,甚至拦不住我自己,办公桌上此时此刻还有同事给我的草莓馅月饼。

我不禁陷入对云腿月饼和鸭蛋黄月饼深深的怀念,以及对五仁月饼的百感交集。

期货月饼券也好,定期大闸蟹券也罢,都不能阻挡我国人民对于传统节日的热情,这也是为啥这些乱七八糟的东西屡禁不绝甚至越来越好的原因吧。

无论怎样,还是希望大家擦亮眼睛,买到性价比高的月饼,开开心心过中秋。

虽然这并不是中秋前的最后一篇文章,但是拣日不如撞日:

祝大家中秋节快乐!

  • 相关推荐
  • 大家在看
  • 中秋月亮瘦了什么梗 今年月亮都瘦了是什么意思

    中秋月亮瘦了什么梗?今年月亮都瘦了是什么意思?中秋将至,天文专家指出,受月球与地球之间的距离影响,今年中秋最圆月有些“小”,系本年度“第二小满月”。中秋月亮瘦了什么梗?以下是详细介绍。

  • 今年中秋月十五的月亮十六圆,赏月时间表出炉

    民间有俗语“十五的月亮十六圆”,今年的中秋月亮也将在十六(10月2日)当天迎来最圆的时刻。天文专家表示,今年中秋月“十五的月亮十六圆”,最圆时刻出现在10月 2 日(农历八月十六)凌晨 5 时 5 分。

  • 中秋月圆夜,阖家团圆吃一哥鲍鱼盆菜

    古人用夏历,称七月“孟秋”,八月“仲秋”,九月“季秋”,八月十五恰在“三秋”正中,也便有了“中秋”的称谓。“天上月圆,人间月半;月半人间,家家团圆。”中秋是团圆的节日,也是思念的节日。不管是圆圆的月饼,还是圆圆的月亮,团圆都是中秋的核心内容。传统美食——盆菜也有着团圆喻义。在香港、广东这些沿海地区,逢年过节、喜庆团圆的日子,大家都会围着热烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝。盆菜也就有了“团圆”的意义。

  • 今年中秋月十五的月亮十六圆 2020年最圆时刻赏月最佳时间表出炉

    【今年中秋月十五的月亮十六圆】今年中秋节与国庆节同时出现在 10 月 1 日这一天。据新华网消息,天文专家表示,今年中秋月“十五的月亮十六圆”,最圆时刻出现在 10 月 2 日(农历八月十六)凌晨 5 时 5 分。

  • 微信支付中秋上线“切月饼分好友”活动

    微信支付上线中秋互动新玩法,用户在“微信支付有优惠”小程序“切月饼分好友”,即可随机获得金币奖励,集齐一定数量的金币就能免费兑换微信支付提现免费券、立减金、QQ音乐VIP等权益。据了解,在 9 月 28 日至 10 月 4 日的双节假期中,用户使用微信支付后,打开小程序就能获得一个特别的“月饼”,切完后包入金币还能转发好友传递祝福。

  • 螺蛳粉辣子鸡韭菜月饼畅销,成为中秋畅销口味

    今年的中秋节月饼口味和往年有点不太一样,数据显示,今年比往年多了不少新奇的月饼口味,比如很多网红视频作为原材料被加入到月饼之中,如螺蛳粉、辣子鸡、辣条、韭菜、珍珠奶茶口味月饼位列畅销榜前五。

  • 知瓜数据丨月销75W+,爆款月饼依赖淘客?大闸蟹品牌偏爱明星直播间?

    月饼是我们必不可少的中秋佳品。从 8 月开始,知瓜数据-爆款商品榜的零食/坚果/特产分类前 5 名就已经出现了 3 款月饼,分别占据榜单第一、第二和第五的位置。(知瓜数据-爆款排行版)随着中秋节的临近,“月饼”的热度居高不下。而秋季也是大闸蟹上市的季节,这两种类型的商品,在 10 月到来之前,基本成为了直播间的“常客”。1相关直播数达3. 4 万,“月饼”热度值领先在知瓜数据热品词排行榜周榜内,月饼在所属分类内,排名第二?

  • 《京东到家国庆中秋消费趋势报告》 月饼销售同比增240%

    9月28日消息,日前,达达集团旗下本地即时零售平台京东到家发布《2020国庆中秋消费趋势报告》(以下简称《报告》)。通过对双节前夕(9月20日-9月26日)平台消费大数据的分析发现,八天长假对于本地消费的拉动效应明显,月饼、大闸蟹等传统节气美食迎来全年最佳销售季。数据显示,京东到家平台上月饼的销售额相比去年中秋前夕增长240%;随着低线城市线上消费潜力被进一步释放,平台上多数三四线城市销售额同比去年增长

  • 月饼也能科技范儿:植物肉月饼上市

    中秋节将至,月饼销售如火如荼。在今年的月饼中,一位新的玩家引起关注,那就是植物肉月饼。据悉,植物肉是以大豆、豌豆等作物中提取的植物蛋白为原料,添加植物性风味物质,使其口感、风味上

  • 哪个牌子月饼好吃?花miao金耳云腿月饼获好评

    随着中秋佳节的临近,中秋月饼“竞技”创新,花miao(喵)品牌首创推出的金耳云腿月饼不仅获得了 12 位中国烹饪大师的高度赞誉,也俘获了一批批消费者的胃,势必要为今年中秋增添全新的味蕾记忆。在中秋月饼市场“竞技”创新中,好玩、好吃又简约的月饼礼盒最受欢迎,高颜值、小规格、创新口味的月饼销量最佳。花miao品牌全新推出的将军月饼系列符合这一特质,独立小包装与经典礼盒装同步上市,匠心独运,纯手工打造,丰富的口感层次

  • 月饼的“新生”:“轻装”能否包住一切?

    ​每年比节假日更早提醒我们中秋将至的,是各店家柜台里陆续摆出的各色月饼。从酥皮鲜肉到广式奶黄,从传统老派到精致新潮。月饼的热度不仅存在于柜台,还在无边界的互联网。螺蛳粉月饼挤上热搜,网络热点又进一步引发消费热潮。

  • 水果月饼和水果味月饼最大的区别在于什么 9.30支付宝蚂蚁庄园答案一览

    2020年9月30日,在今天支付宝的蚂蚁庄园问题是关于中秋节月饼的,问题是“水果月饼和水果味月饼最大的区别在于什么?”这个问题算是送分的题目了,毕竟要命名月饼的话,必须是内含真材实料,所以答案就是水果的含量。

  • 腾讯月饼曝光:简单得像一块“砖” 员工吐槽

    9月22日,今天腾讯曝光了自家的中秋月饼,包装盒像极了一块“砖”,颜色青灰色,摸起来也略带粗糙。这份月饼也遭受了自家人有史以来最猛烈的“吐槽”,有腾讯员工感叹:今

  • 中国人一年能送近14亿个月饼 京东月饼销量大幅增长100%以上

    【中国人一年能送近14亿个月饼】月饼,或叫中秋饼,是农历八月十五中秋节的家家户户必备的食品。月饼最初为形如满月的饼,外观为圆形,后来有方形或其他形状。月饼外层通常以小麦粉为皮,其内有馅,馅料多种多样。据艾媒数据显示, 2019 年 1 月- 9 月 13 日中秋节当天,中国月饼销售达到13. 8 亿个,销售额规模共计196. 7 亿元。

  • 免费速领!微信支付出月饼了:金币馅儿的

    腾讯月饼之后,微信支付“月饼”也来了。今日,微信支付官方宣布,今天起至10月4日,使用微信支付后就能在“微信支付有优惠”小程序生成一个特别的月饼。第一次切月饼

  • 螺蛳粉终于对月饼下手了,网友:太重口味

    螺蛳粉可以说是近几年比较火的一个食品,通过互联网的传播,有更多人知道螺蛳粉这个食物,现在俨然成为了网红的食物。随着中秋节的来临,这个网红级别的食物被一些食品厂作为原料使用,加入到了月饼中。

  • 最强蜗牛中秋博饼密令谜底答案 中秋博饼密令字谜答案是什么

    ​马上就要中秋节了,最强蜗牛开启了中秋节博饼的活动,其中有两个隐藏的密令,需要你打字谜猜出答案是什么,下面就来为大家分享一下最强蜗牛中秋节的密令大全。

  • 孙俪推荐妙可蓝多 带上奶酪团圆过中秋

    又是一年中秋佳节时,每到这个时候就会一家人团聚在一起赏圆月,一道时令性、季节性都极强的食品又上市了——月饼,承载着中国悠久的文化与民俗,饱含着浓浓亲情与阖家团圆的美好寓意。咖啡流心味、麻辣小龙虾味、红酒蔓越莓味、玲珑苹果味、十余种口味的月饼……当代年轻人的中秋表达方式有点“潮”。当奶酪遇上月饼?当新潮奶酪遇上传统月饼,妙可蓝多玩转文化碰撞,打造有型潮流!中秋临近,最近几天返乡的游子在上海火车站、上

  • 剑与远征中秋节礼包兑换码公布 中秋节福利礼包兑换码大全

    剑与远征在9月30日发布了最新的礼包兑换码,马上就要中秋节了,所以这次为大家分享的礼包码还是非常不错的,有1500钻石和紫色灵魂石60个,下面就来为大分享一下剑与远征这次中秋节的礼包兑换码了。

  • 2020中秋国庆双节祝福语怎么说有哪些 中秋国庆祝福语汇总

    中秋节是中华文化圈的重要传统节日,为每年的农历八月十五,约在公历的 9 月至 10 月初。按照农历,八月为秋季的第二个月,在中国古代称为仲秋,因此民间称为中秋,又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节、 十五夜,是汉族四大传统节日之一。 中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时鼎盛,已成为与春节齐名的中国传统节日之一。一年一度的中秋节就要到了,提前预祝大家中秋节快乐。下面就跟小编一起来瞧瞧这些中秋节祝福语吧,?

  • 参与评论
文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议
  • 热门标签