一、「 4 万亿」大生意多年来,餐饮始终是一个庞大而复杂的行业。根据美团点评刚刚发布的《中国餐饮报告2019》最新数据,过去一年中国餐饮行业的市场规模已经突破“四万亿”,达到了4. 2 万亿,同比增速依然有将近10%,且高于同期整个消费品零售市场9%的增速。民以食为天并不是一句
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