海南鸡饭

据由于马来西亚出口禁令的限制，新加坡遭遇鸡荒”，被誉为国菜”的海南鸡饭也岌岌可危...新加坡国土面积狭小，1/3的家禽都是从邻国马来西亚进口，每个月就有约360万只活鸡...作为新加坡国菜”的海南鸡饭，使用的正是马来西亚进口的鲜鸡肉，无法用冷冻肉代替...事实上，新加坡的鸡肉饭危机”只是一个缩影，背后则是全球粮食短缺、供应紊乱、价格飙升，一些国家已经开始禁止或限制小麦、大米、蔗糖等物资的出口......

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