21 世纪以来,中国经济发展走上了快车道,人们生活水平提高的同时,工作压力也逐渐加大,生活节奏从“慢”转变到“快”。这一变化为餐饮人带来了红利,快餐成长为餐饮业的一大风口,因此不少人寻红利而来,却也由于太过急于求成而丢失了品质和特色。快餐领域大幅扩张,不少餐饮企业
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