随着国内经济发展、消费升级趋势加快,冷链运输技术进步、懒宅经济发展等多种因素叠加,便利又可口的“预制菜”受到了越来越多年轻消费者的青睐,成为餐桌上的“新宠”,预制菜行业供需增长,市场迅速扩容。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示, 2019 年中国预制菜市场规模约2445
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