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除夕年夜饭,一桌生意经:“到店”变“到家”,躺平的年轻人造出新风口

2022-01-29 10:51 · 稿源: 快刀财经公众号

转眼又到春节,这意味着,朋友圈的“年夜饭凡尔赛”即将开启。作为一年中最隆重的一餐,煎炸蒸煮炖,样样得到位。但现实情况是,善于为全家人操持的老一代正从厨房“退休”,年轻一代难以胜任如此大的阵仗,为了保全年夜饭的体面,在饭店订一桌年夜饭,成为主流。然而,这几年的疫

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