快科技12月3日消息，日前，陕西西安，搜狐张朝阳在西安交通大学开讲《张朝阳的物理课》，有学生提问，西安的油泼辣子，为什么辣椒淋完热油才好吃。
对此，张朝阳硬核科普道：辣椒中富含的辣椒素是辣的主要成分，其化学结构中含有大量的氧元素和氢元素。
而油的热导率很低，热量会在油中迅速传播，从而使辣味得以充分释放出来，植物油含有丰富的脂肪酸，能够增加口感的浓郁度，让食用者在品尝时更加满足。
并且，热油温度高分子的活性变大，动能更大，辣椒的辣味就会飘出来扩散挥发。
同时，还有学生提问称，为什么泡馍手掰的，要比机械切的好吃？
张朝阳回答称：机器切的话会有很平整的切面，手掰的话会掰出海岸线似的那种面，他跟牛羊肉泡的那个汁的接触面，是远远大于切出来的方的颗粒，所以它对味道吸收就非常好，因此也更好吃。
对此，网友们纷纷评论道：张老师的物理越来越接地气了”、结合生活中常见的现象，一看秒懂”。
据悉，《张朝阳的物理课》从2021年11月5日起开播，张朝阳通过设置一个个话题，以深入浅出的讲解方式，利用物理学解释生活现象，达到专业人士认可，普通人能听懂的效果，借此激发科学学习的热潮。
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12-20
近日，一位03年大四学生一天走5万步逛完了长沙17个景点。自己凌晨2:00火车化妆，4:20到达长沙后便开始游玩，直到晚上22:50准备返程，中间一直没有休息，花费了100元。需要在旅行和学业之间取得平衡，合理安排旅行的程度。
两名石家庄的学生乘坐网约车一同返回学校，途中司机突然要求下车。他们发现司机右手不停颤抖、额头冒汗，立即意识到司机可能有健康问题，于是将其送往医院就医。这些征兆的出现可能是脑出血的信号，应该引起重视并及时就医。
今天下午，雷军分享了一件刚刚发生的趣事。搜狐老板张朝阳送了雷军两本书《张朝阳的物理课》，书本内容却让雷军直呼看不懂。正是这种精神，使得小米在短时间内成为了全球知名的科技企业，也为中国互联网行业注入了新的活力。
在长沙这座美丽的城市，一位出生于2003年的大四女生李同学，以其惊人的毅力和体力，一天之内完成了5万步的暴走，成功打卡了17个知名景点。这位充满活力的年轻女孩，用她的行动向世人展示了青春的热血与对旅行的无尽热爱，她的故事迅速在社交媒体上走红，引发了网友们的广泛关注和热烈讨论。她用实际行动告诉我们，只要心中有梦想，脚下有力量，就能够跨越千山万水，领略世界的无限精彩。
快科技4月20日消息，在中国互联网三十周年座谈会后，搜狐CEO张朝阳赠送给小米创始人雷军两本自己的物理学专著。然而，这些书籍的内容显得相当深奥，以至于让雷军直接喊跪。雷军在个人微博上表示：我一直以为我物理还可以，打算仔细看看，结果直接跪了，完全看不懂。”对此，张朝阳转发了雷军的微博并给予鼓励，他建议雷军不要气馁，耐心阅读：看不懂是因为多年没碰，凭雷总的聪明，花时间研究一下就懂了。”为了进一步激发雷军对物理学的热情，张朝阳还透露，书中包含了计算流体力学的知识，这对分析小米SU7汽车的空气动力学特性可能大有?
永辉超市发布了2024年的“人才计划”，旨在推动公司治理的“年轻化”。该计划主要是针对省区运营、平台职能以及采购管培生等岗位，计划招募超过3000名应届大学生，通过在全国多所高校进行招聘活动实施。公司将建设更为合理的人才梯队，为不同梯队的人才匹配不同的培养模式和成长策略，实现人才的高效运用，提供更优质、更专业的服务，推动公司高质量发展。
作为大学生迈向社会的关键一步，不仅关乎个人的茁壮成长、向阳发展，更承载着社会、学校、家庭的多方期待。“部分学生在大学期间可能会感到迷茫，不知道将来想从事什么职业。菜鸟无忧将持续为求职者提供专业、高质量的服务。
●4月25日，奇瑞品牌携7款重磅车型亮相2024北京车展，新能源燃油多线并举，带来全新未来出行新体验。●风云序列新能源量产概念车E06惊艳亮相，完美诠释“智趣大五座suv”的超然境界。4月25日至5月4日，敬请莅临北京中国国际展览中心E1馆E107奇瑞展台，感受“理工男”的温情一面。
湖南大学岳麓书院的副教授陈岘开设《中国传统文化与古代书院》课程，该课程的独特之处在于结合了卜卦、体验非遗工艺、参观博物馆等活动，吸引了众多学生的参与。陈岘以卜卦为切入点，让学生了解《周易》在中华民族传统文化中的地位和实践，并通过实践考察学习占据了课程的70%内容。通过陈岘的努力，传统文化得到了更多学生的认可和实践，让学生们更好地理解和传承传统文化。
微博话题多个大学把学生成绩单寄给家长”引发关注。浙江大学和深圳大学等一些高校开始将学生成绩单寄送给学生的家长。学校寄送学生成绩单给家长的做法旨在促进学校和家庭之间的沟通，以共同关注学生的学业发展。
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