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近年来,受疫情带来的影响,国人越来越意识到合理的膳食结构是维持健康的重要因素,植物营养在平衡膳食中更不可忽视。此背景下,我国的健康产业上也取得了一定进展,越来越多企业加大了对国内植物奶市场的投入力度。随着植物奶倍受消费者青睐,专注植物营养 80 年的维他奶也在不久前重磅推出两款新品燕麦奶,收获了众多年轻人的一致好评。植物性饮食对身体有很多益处,有助于摄入更多健康的食物种类,获得更多来源于植物的营养成分,使人体获得的营养更加丰富和均衡。研究显示,植物奶的主要原料有燕麦、大米、大豆、杏仁和榛子等,含有一
不仅咖啡用上了植物奶,包括书亦烧仙草在内的不少奶茶品牌也推出了“植物基”系列,这股风甚至在今年“刮”向了冰淇淋赛道,和路雪、可爱多等品牌相继推出了植物基雪糕...据“36氪”计算,在电商平台上,销量最火爆的纯牛奶1L 平均价为9.9元,而燕麦奶为27.4元,椰奶为12.5元...2020年中国燕麦奶的市场规模达到17.5亿元人民币,同比增长率高达153.6%,2021年中国燕麦奶的市场规模达也同样呈现一倍多的增长,同比增长率为141.7%...但真正的“重头”还是在于营销......
维他奶武汉和佛山工厂获得清洁生产企业称号,其东莞工厂采用全新环保设计,取得绿色建筑认证“能源与环境设计先锋”(LEED)金奖...一直以来,维他奶秉持“专注植物营养”的初心,其豆奶产品原料精选东北“中国黄金大豆种植区”的非转基因大豆,每批大豆都拥有国际知名机构的非转基因身份保持(IP)认证,并且含有丰富的优质植物蛋白,丰富B族维生素,低脂肪、 0 胆固醇,每天早餐一杯维他奶,营养健康轻负担......
乳制品替代品的崛起似乎势不可挡,由植物制成的牛奶和肉类替代品越来越受到注重健康的消费者欢迎。根据MarketsandMarkets的数据,该行业的市场规模将会达到226亿美元,预计到2026年将达到406亿美元,年复合增长率为10.3%。今天,雀巢集团宣布推出新品牌Wunda”,以销售一种由黄豌豆制成的牛奶替代品,试图进一步提升其在快速增长的植物基食品市场的影响力。雀巢表示,这款新产品包括三种版本原味、无糖和巧克力味,接下来几周将首?