2021年6月30日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于重庆面条的，问题是“去重庆旅游时如果想吃当地特色面条可以品尝什么?”这个问题很多没去过重庆的朋友或许不知道，下面就来为大家详细的介绍一下蚂蚁庄园今日答案。
去重庆旅游时如果想吃当地特色面条可以品尝什么 6.30蚂蚁庄园今日答案
今天问题：去重庆旅游时，如果想吃当地特色面条，可以品尝
A、小面
B、热干面
正确答案:小面
重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。
重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"（拌面）、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好的面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
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