当提起中国的“食文化”时，外国的朋友可能会想起火锅、面条、水饺等中国特色食物，而提起中国的餐具时，也能想起“筷子”，但提到中国的餐饮服务，很多人不禁会问：其特色是什么呢？近期，中国餐饮行业兴起了一种全新的服务模式——人与机器人共同协作。在海底捞餐厅里，送餐机器
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10月13日，网易云音乐与宇树科技达成深度合作，首创机器人自然语言点歌。功能已覆盖Go2机器狗、G1及R1人形机器人。用户语音点歌即可播放网易云正版曲库，机器人还能随节拍跳舞，适用于儿童陪伴、家庭娱乐等场景。此次合作推动音乐平台核心能力向具身智能终端延伸，为音乐与智能硬件生态融合树立标杆，双方将持续迭代功能玩法。
2026年9月17日，安富利与港大共建的EMUS实验室在港启用。华沿机器人（1021.HK）作为战略合作伙伴参展，联合整机厂商展示具身移动机器人方案。其定位“不做人形整机”，专注核心运动部件与运动控制平台，提供HY七轴人形手臂、HRC平台等物理基座，赋能全球整机厂商，推动具身智能产业链协同共赢。
云迹科技发布双节机器人服务报告：机器人累计服务1978.5万次，同比增25.2%，行走168.9万公里，为酒店节省187.7万工时；AI语音请求增110.37%，成服务主入口，推动入口由人转向系统，远程售后解决率超九成。客需呈连住化、亲子化、刚需化，儿童拖鞋需求增314%。CPO段炎彪称，机器人能被排班、核算成本，才算从展示项变为生产力。
个人机器人走向大众，关键不在参数功能，而在能否自然融入生活。启元机器人近期现身上海，让孩子共绘、与太极同台、进入家庭午宴与共舞。9月20日Q1、T1正式发售，首批体验店覆盖七城，并开放开发接口、技能商店与共创平台。其核心变化是：衡量机器人不再只看性能，而看人与它的真实互动；中国智造也从“被看见”转向“被共同体验”。
文章聚焦2026年秋淮南智造两度亮相：世界制造业大会“淮南造”矿山机器人首次集结，央视中秋晚会淮南企业机器人登台。五天两次聚光，折射淮南从“煤城”向“智造新城”转型。2025年制造业产值占比首超煤电，装备制造快速增长；中感·特码斯派克等企业以矿山机器人打破国外垄断，产品覆盖全国500多座矿山。淮南智造正被更多人看见。
宇树科技发布人形机器人G1+，售价9.5万元，围绕运动、感知、交互六大项升级。此前G1已在活体手术、旧金山保洁、东京羽田机场行李搬运等真实岗位试水。公司2025年出货量全球第一，2026上半年扭亏为盈，并募资20.22亿元主攻模型研发，力求从硬件领先走向“大脑”突破。
中式烹饪难在火候、投料与翻炒的“手感”锅气，家用炒菜机常因火候不足、时序不准、菜谱有限被吐槽。海尔AI炒菜机器人CR3在武汉开业预售，以百万级AI大模型数字化大师技艺，精准控温投料、双铲翻炒、3500W大火力，内置600+菜谱及健康膳食，支持无烟与自清洁。非遗大师卢永良体验后认可锅气，认为AI能记录传承厨艺，让大师味道进家庭，而非取代。
沈亚楠从理想汽车、栖息地到创办恩戈罗机器人，第三次创业聚焦家庭场景。他调研发现现有具身产品“太大、太傻、太丑”，认为家庭是通用机器人的必经之路，栖息地提供了半结构化环境和数据优势。团队汇聚理想汽车骨干与北大科学家，计划2027年量产2000台，BOM成本控制在3万元内。他判断具身行业已进入“2.0全栈”阶段，家庭是起点，最终将扩展至社区、商超等场景。
人形机器人正从技术展示转向内容创作。灵创LinkCraft大赛依托零代码平台，让普通网友、舞者、武术爱好者等跨圈层创作者以导演身份，围绕舞蹈、武术、语言、整活四大赛道编排机器人作品。这降低创作门槛，使机器人从“被编程设备”变为“大众可创作的内容载体”，开启人机共创与具身智能内容生态。
《美国达人秀》第21季落幕，宇树科技携手成都厚米丝舞团及舞者FlyingBug晋级总决赛，成为节目开播21季以来唯一晋级总决赛的中国团队，也是人形机器人首次登上该舞台。四分之一决赛表演《莲》获黄金按钮，视频播放量破600万。总决赛表演《铠织山河》，与DJ Steve Aoki合作。虽最终名次由美国本土观众投票决定，宇树未再进一步，但公司更看重登台意义：将人形机器人带入世
