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简爱酸奶严守质量关 以高品质奶源赢得更安心选择

2023-03-24 16:17 · 稿源: 站长之家用户

据了解,为巩固河北奶业振兴良好势头,确保“千万吨奶”目标实现,河北将对标“四个世界一流”,进一步加快奶业振兴的步伐——加强项目建设。面对良好的发展前景与势头,长期秉持“为家人和孩子做安心好奶”理念的简爱酸奶仍然选择将质量安全放在首位,通过保障奶源品质、严控生产流程和建设完善供应链,为消费者带来安心好奶。

奶源革新不止步

为了保障奶源品质安全,简爱酸奶在北纬41°的“黄金奶源带”打造简爱父爱牧场,凭借在气候、土壤、空气、牧草等方面的优势,给奶牛提供最适宜的生活环境,以此生产出更高品质的原奶。在奶牛喂养上,简爱酸奶也制定了严格的标准。

同时,简爱父爱牧场的奶源标准也一再革新,目前蛋白质含量≥3.3g/100g、体细胞计数≤15万 /ml、菌落总数≤1万 CFU/ml,远超欧盟、日本等发达地区的标准。

质量为先

为了让消费者买的放心、喝的安心,在供应链建设方面,简爱酸奶通过打造工厂、牧场,打造“工厂+牧场”一体化超级供应链,确保在生产运输环节中全程可追溯。从牧场到工厂,简爱酸奶严苛的质量管理体系覆盖产业的方方面面,建立包含15个主过程、近百项安全质量控制点的质量管理体系。以丰宁阳光工厂为例,目前工厂已通过了FSSC22000、SQF和HACCP等多项质量安全体系认证,能够全方位保障食品安全。

当下,乳业高质量发展是行业共同关注的问题,简爱酸奶布局供应链、革新标准的背后正是其为消费者创造价值的坚持。而在酸奶行业竞争不断加剧的情况下,简爱酸奶能够时刻践行 “为家人和孩子做安心好奶”的初心,并不断提升安全观、严把质量关,生产安全放心的优质产品,无疑是给了消费者最可靠的品质保证。

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