乳品
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新西兰恒天然：以乳品菁华赋予身体活力 助力达成低碳可持续的美好目标
乳制品都被视为获取营养素的良好来源，《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入奶及奶制品300-500克。同时随着低碳、可持续的绿色生活方式和消费理念的升级，具备“草饲放牧”“纯净奶源”宣称的乳制品，成为越来越多消费者的青睐之选。恒天然将继续依托新西兰草饲放牧优势，迎合绿色低碳可持续的消费理念，满足消费者日益增长的需求，赋能合作客户实现更好发展，达成低碳可持续的美好目标。
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伊利潘刚：提升数字化水平加速赋能，满足消费者乳品需求
随着人民生活水平提升，消费者对于乳制品的消费需求不断提高，消费结构也发生显著变化。要满足消费者对乳制品日益增长的多样化需求，就需要加快乳制品品种和乳制品加工技术创新，为消费者提供更多符合本土口味和消费习惯的特色乳制品。对于消费者的乳品需求，伊利集团董事长潘刚表示：“我们将竭力推出更多满足消费者多样化、品质化需求的产品。”潘刚谈道：�
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用超级供应链对话乳品赛道 简爱酸奶打出“实力牌”
近年来，随着政府鼓励大型牧场专业化养殖，我国小型牧场的数量迅速减少，奶牛养殖场的平均规模则在稳步增长。特别是现代化奶牛养殖推动改良奶牛遗传基因，提高了奶源品质，《全国奶业发展规划》也鼓励支持大型牧场现代化养殖。而为了不断提高乳制品行业源头的生牛乳质量，推动行业持续发展，被誉为“中国无添加剂低温酸奶第 一品牌”的简爱酸奶，自创立之初便�
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与消费者共创低温健康乳品 简爱酸奶再度激活品牌新势能
自二十大报告提出“推进健康中国建设”以来，越来越多消费者开始关注身体健康，不仅生活饮食的标准日益提高，对营养、健康的需求也不断增大。乳业作为“健康中国”的最+佳载体之一，也再度迎来黄金增长期。简爱酸奶的上游牧场通过规模化、现代化养殖不断提高奶源质量，进一步保障奶源供应的安全性，冷链配送体系的建设和完善也在推动简爱低温酸奶产品销售半径的进一步扩张，致力于让更多消费者喝到健康品质酸奶，享受营养与美味。
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三维天地助力乳品企业全流程线上智能化管理
原奶又叫生鲜乳，一般是指刚采集到还未经任何处理的牛奶，由于保质期较短、运输成本高等因素，原奶一般由工厂附近牧场或者散户提供，生产企业负责购买及运输。因为温度、湿度、运输时间等多种因素都会对原奶的质量产生不确定的影响，而原奶的质量又会对乳品公司最终的产品造成极大影响，所以原奶的质量一直是乳品企业比较关心的内容。近些年，乳品质量问题常�
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深耕消费渠道创新 简爱酸奶为乳品市场带来新生机活力
近年来，随着酸奶市场竞争越发激烈，产品创新与消费渠道转型升级成为了不少品牌的关注点之一。其中，凭借超 级供应链体系以及严格奶源把控标准享誉业内的简爱酸奶，也在此番竞争者逐渐崭露出头角。从酸奶市场来看，乳企通过技术创新打造常温酸奶，突破低温酸奶的销售半径，同时近几年通过口味、功能等方面的创新，产品和价格不断趋于高端化。与此同时，随着近年来对冷链物流的加速布局，低温酸奶市场也逐渐拉开帷幕。在此背景下，简爱酸奶基于消费需求的多元化升级，在产品创新升级方面取得了巨大进步。一方面，在“大健康”趋势的带动下?
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辉山牛奶新形象出街，全力保障春节档优质乳品供应
2023年兔年春节即将到来，在此祥和喜乐之际，优质乳品品牌辉山牛奶多措并举全力保障春节档优质乳品供应，同时启用新包装、新形象出街再次联名辽视春晚舞台，送出年货好礼，线上线下齐发力，与消费者一起热热闹闹过大年。新春新形象，送红火祝福年年喝辉山，岁岁庆团圆。成品奶出厂物流运输上，协调物流增加车辆来应对调拔量增加，保证两个工厂之间的产品正常调拔至终端;在直接面对消费者的零售终端方面，春节档新增店内陈列、年货大街专区等形式保证店内货源储备，配送工作一直延续到大年三十，初二起直营商超恢复配送，初三传统渠道陆续恢复配送，让节日期间消费者可以随时随地购买到越秀辉山的优质乳品。
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2022中国奶业20强(D20)峰会召开,北大荒完达山用数字化助推乳品品质革新
2022 年 9 月 5 日至 7 日，第十三届中国奶业大会 2022 中国奶业 20 强峰会暨 2022 中国奶业展览会在山东省济南市召开，此次会议主题为“铸就中国奶业民族自信之魂，行稳致远高质量发展赶考之路”...为实现共建共享，价值共生，携手迈向中国奶业数字化转型新时代，并为奶业数字化转型之路提供思想、原则、目标和举措，会议现场发布了《赋能中国奶业——数字化转型与创新2025》，强调借助科技创新、数字化转型，是中国乳企实现向优质规模化发展的跃迁必经之路......
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倍恩喜乳业有限公司，科研创新二次助力乳品产业升级
但面对着发展空间大的羊奶产业，企业应如何迅速升级，抓住纯羊奶这一时代风口呢?作为新西兰原装进口的高端羊奶粉品牌，倍恩喜就给各羊乳企业树立起了不错的标杆...倍恩喜乳业有限公司隶属的新益美集团，在掌握了脱盐羊乳清核心技术和新西兰科研资源的基础上，推出了纯山羊婴配方奶粉，即倍恩喜羊奶粉...据业内专家指出，纯羊奶的时代已经来临，而倍恩喜乳业有限公司表示，打造倍恩喜纯羊奶粉不单单是为了自身企业发展，还是为了整个母婴产业的升级焕新，用高要求来督促自己也推动了乳品产业的二次发展......
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以乳品安全为准绳 飞鹤奶粉积极推动科研成果转化
飞鹤奶粉在2010年成功研制出母乳化的婴幼儿配方奶粉星飞帆，开创了类母乳婴配粉产品的先河...截至飞鹤奶粉建立了覆盖全国27个省份，近20000样本量的中国母乳数据库，形成了中国母乳谱系研究和CHMP中国母乳计划2大技术路线...随着中国飞鹤奶粉的逐步成长，在乳业研究创新等方面的投资为中国飞鹤奶粉的长期发展打下了坚实的基础，而随着中国飞鹤奶粉品牌深度的进一步扩张，中国飞鹤奶粉的未来想象空间也越来越不可估量...
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azg集团与澳洲乳品领导品牌Bubs合作再加深，树立品牌与渠道共赢的典范
发布会上，Bubs Founder CEO Kristy Carr、Bubs 董事会执行主席Dennis Lin、azg集团创始人Andy齐聚Bubs贝臻系列新品发布会，会上不仅介绍了新品Bubs贝臻A2 β－酪蛋白牛奶粉，同时还进一步表达了Bubs与azg集团的合作将进行战略升级，开启品牌与渠道合作共赢的新征程......
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卡士初心不变，为消费者提供高品质好乳品
所有爆款产品的背后，都彰显了企业对于最前沿消费趋势的洞察。目前，酸奶已成为更多人的生活必需品，低温乳制品更是拥趸众多。成立 23 年的卡士乳业，依托自身的品质自信，从原料选择、配方优化、菌种特性研究、工艺研究、感官评价和营养分析、供应链保护等多个维度展开工作。同时，卡士不断创新，为不同群体量身定制了“餐后一小时”、“ 007 益生菌家庭装”“断糖日记”等一系列酸奶产品，实现了与消费者的双向奔赴。精益求精，从源头确保品质安全卡士所有的生乳均来自长期战略合作的大型牧场，生乳质量验收标准和风险监控标准共计 230
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新希望乳业加入有赞K100计划，打造乳品行业数字化转型新标杆
新希望乳业还将加入有赞的K100 计划，借助K100 的深度赋能，持续推动线上线下融合，打造乳品行业数字化转型的新标杆...截至 2021 年中期报告，公司旗下有 57 家控股子公司、 15 个主要乳品品牌、 16 家乳制品加工厂， 13 个自有牧场...在 2020 年年度股东大会上，新希望乳业发布了《新乳业2021- 2025 年战略规划》，提出了“鲜立方”战略3.0...新希望乳业旗下子公司安徽新希望白帝乳业在 2020 年底入局私域，通过有赞企业微信助手将企业微信与有赞微商城系统无缝打通......
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Miruku公司推出由植物制成的乳品蛋白
据MSPoweruser报道，人们现在可以通过应用分子耕作过程来设计植物细胞，使其产生蛋白质、脂肪和糖以及其他分子，从而在没有动物的情况下制造乳品蛋白质...这将使该公司有能力扩大规模，并为下一个里程碑而努力，希望能在2023年实现...类似的公司还有Nobell食品公司，该公司也从事分子乳品养殖，以及Notco、Climax食品公司和Perfect Day公司，这些公司专注于无动物技术......
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伊利股份荣获“2021中国企业社会责任发展指数乳品行业第一”
会上，伊利股份凭借在可持续发展领域的突出实践与成效，荣获中国社会科学院《企业社会责任蓝皮书》“ 2021 中国企业社会责任发展指数乳品行业第一”，“碳达峰、碳中和”案例入选《环境、社会及治理基础教材》...自 2009 年起连续十三年编著，评价企业年度社会责任管理情况、辨析企业社会责任阶段特征，为深入推进企业社会责任发展提供基准性参考，促进企业社会责任高质量发展......
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倍恩喜高含量纯羊乳品满足母婴营养新需求
近两年来母婴市场持续爆发，精致育儿需求升级、产品多元创新等推动各个细分市场规模不断扩大。巨大市场机遇之下，倍恩喜聚焦用户的切身需求，深耕纯羊赛道，将营养的来源致力于产业链最前端，专注于高含量纯羊乳品，以超高品质与差异化产品，更专业化、精细化地服务年轻一代母婴消费者。（倍恩喜羊奶粉）拒绝同质化，倍恩喜专注纯羊高含量如今90、 95 后的新一代父母在为孩子选奶粉时，对奶粉营养配方关注度越来越高，尤其在后疫情
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伊利数字化赋能营销优势明显 蝉联618大促乳品全网第一
在刚刚过去的 618 全网大促活动中，伊利以绝对优势制霸电商全平台，实现了在天猫、京东、苏宁、抖音、拼多多B2C乳制品行业全程销售额NO.1。伊利强悍的市场份额表现离不开其以“以消费者为中心”的理念和深入推进数字化转型赋能全产业链的战略。伊利的数字化转型赋能部门——数字化中心，为伊利满足消费者需求、扩大市场份额奠定了坚实的基础。数字化中心聚焦建设两大数字化转型核心引擎，其中之一就是面向消费者，以提供高品质产品
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飞鹤谋求差异化发展，将落成智能化乳品加工项目
日前，齐齐哈尔市与中国飞鹤有限公司举行“千亿级生态特色产业集群建设战略合作”签约仪式。此次合作将落成飞鹤（铁锋）智能化乳品加工项目，全面带动黑龙江乳业发展。并且合作双方按照“优势互补、合作共赢”的原则，将围绕乳制品和有机农产品深加工进行全方位布局发展。这也是飞鹤谋求差异化发展战略的又一重大举措。中国飞鹤起步于有着“黄金奶源带”之称的齐齐哈尔。得益于当地良好的生态环境和优越的自然条件，具有发展乳品产
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Oz Farm澳滋儿童奶粉，澳洲乳品专业化、标准化的见证
据统计,近三年来我国新生儿出生率逐年下降,最新出生人口统计显示,2019年我国新生儿仅为1465万人,而3-12岁儿童则有1.4亿人。面对如此巨大的人口差异,国内越来越多的乳企纷纷把目光投向儿童奶粉,从今年三月至今国内已有多家品牌乳企推出多款儿童系列奶粉新品。然而,从目前来看,儿童乳品市场还处于发展初期,面临品类单一、缺乏专业研究、消费认知较低等问题。另外值得注意的是,目前儿童乳品还不受配方注册制度的影响,儿童奶粉的行业标
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高培联合世界乳品巨头恒天然，实力铸就高培臻爱草饲奶粉高端品质
新西兰是全球最大的乳制品出口国,拥有得天独厚的生态环境,奶牛自由放养,繁衍有序,每天被最纯净的冰川水源滋养,呼吸着高负离子含量的优质空气,这一切成为乳源高品质与安全的天然保障。高培品牌,正是诞生于这块天赐净土!高培臻爱由世界知名乳企巨头恒天然集团原奶、原罐、原装生产,是新西兰高端奶粉典范。而恒天然根植于这片天赐净土,迄今已有超140年的历史,每年生产200亿升原奶,出口至世界各地140多个国家和地区,在全世界乳制品生产
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纽奶乐亮相2020CBME，共创乳品营养新时代
2020 年是特殊的一年，第 20 届CBME中国孕婴童展几经调整，于 10 月 10 日在国家会展中心(上海)顺利拉开帷幕。纽奶乐连续几年受邀参展，秉承纯净自然的理念，凭借严苛品质和专业服务，在这个大型行业峰会上尽显国际化乳企品牌形象，与百万孕婴童人风雨同舟，携手共创乳制品营养新时代。行业重启破浪前行2020 年的突发疫情，不仅加快了孕婴童行业的洗牌和重组，更加速了奶粉产业变革的进化和升级。作为全球规模最大的孕婴童商贸平台
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Oz Farm澳滋做专业乳品的标杆，弥补中国高端儿童配方奶粉市场空缺
我们知道，中国是全球最大的消费市场，也是次于美国的全球乳品消费第二大国，据欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)估计，中国乳制品市场规模 2022 年将达688. 3 亿美元，或将超越美国成为全球最大的乳制品消费国。国内知名奶企业内人士介绍在我国婴幼儿、儿童奶粉的庞大消费需求中，有机高端奶粉的需求格外大，国产液态奶目前虽然已经做到高端水准，但是婴幼儿、儿童配方奶粉受奶源、生产技术、配方、储存运输等多方面影
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2020年世界乳品创新大奖新鲜出炉 惠氏铂臻阿尔法奶粉脱颖而出
2020 年 6 月 17 日， 2020 年世界乳品创新大奖获奖名单新鲜出炉，惠氏铂臻奶阿尔法奶粉从 245 个竞争产品中脱颖而出，一举斩获最佳婴幼儿营养乳制品品类大奖!这也是全球最具含金量的行业奖项，标志着惠氏铂臻阿尔法奶粉的品质和实力都获得了国际认可。究竟惠氏铂臻阿尔法奶粉有什么样的独特魅力，能如此惊艳四座，让各国评委们都心服口服呢?一起来看看吧!专家力荐脑磷脂群，助力早期学习力瑞士脑认知实验室研究发现，约占脑组织干
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伊利股份投建乳品产业集群基地 致力推动经济高质量发展
近日，伊利股份与河南省驻马店市政府、遂平县政府、西平县政府正式达成协议，并于呼和浩特市签订了战略合作框架协议。根据协议，伊利股份拟规划投资近 30 亿元，在当地投建规模化示范性牧场和智能化乳制品加工基地，共同打造世界一流的高端乳制品产业集群基地。此次投建乳品产业集群基地受到了河南省各级党委、政府的高度重视和关怀。签约仪式上，驻马店市委副书记、市长朱是西出席并发表了讲话，他表示，伊利股份拥有高品质奶源供
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中国飞鹤今日上市 成港交所历史上首发市值比较大的乳品企业
11 月 13 日，中国飞鹤有限公司（股票代码06186.HK）（以下简称“飞鹤”或“中国飞鹤”）正式在港交所挂牌交易。飞鹤以发行价计市值超过 670 亿港元，成为港交所历史上首发市值最大的乳品企业。今日早间飞鹤以7. 27 元开盘，开盘后股价一路上行，截至发稿，盘中股价最高达7. 51 港元。此次全球发售，飞鹤共计发售8. 93 亿股，发售价每股7. 5 港元，全球发售所得款项净额约为65. 64 亿港元。业内人士称，从港股IPO上市首日表现看，?
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建立民族乳品消费自信 蒙牛升级“乳品中国制造”
“牛羊散漫落日下，野草生香乳酪甜。”在古代，内蒙古草原便是一派物产丰富、奶食品香甜的景象。从新中国内蒙古草原走出的蒙牛公司，刚刚发布了 2019 年中报，收入和利润两大核心业绩数据再次超越市场预期，“要强式”高质量发展领跑全行业，在全球消费者心中用高品质产品重新定义了“乳品中国制造”，让中国乳品成为高品质的代名词，树立了民族乳品消费自信。这背后折射出的，是新中国 70 年来乳业的跃迁式升级。尤其最近十年来，
