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2021 年的新式茶饮依然充满生命力,融资轮次和金额均创历史新高,直营模式的奈雪成为“新式茶饮第一股”,加盟模式的蜜雪冰城模突破两万门店,高中低端近百品牌竞争妍,行业热闹。新式茶饮迈入第六年,“网红”标签逐渐剥离,“长期主义”成为下半场的关键词,拨开资本、拓店迷雾,支撑起“长期主义”的第一生产力依然是产品。用户们不会忘记喝到的第一杯新茶饮是霸气橙子还是芝士茶,也不会错过所钟品牌的每一次上新——产品依然?
“鸭屎香”,一个听着就有味道的名字。在“宁可一日无米,不可一日无茶”的潮汕界里,它以名奇、高香闻名茶界。作为凤凰单丛茶的一种香型,很多人一听鸭屎香名字以为是用鸭屎做成的茶,其实不然,它和猫屎咖啡不一样,此“鸭屎”非彼“鸭屎”。鸭屎香常见于广东尤其是潮汕地区,它是凤凰单丛茶的香型之一,乡里人评价这茶香气浓,韵味好。被纷纷问是什么名丛、什么香型时,茶农畏怕被人偷去,便称为“鸭屎香”来丑化茶名。凤凰单丛
中国茶文化底蕴深厚,已有了几千年的历史。而茶醉山翁单枞茶植根于博大精深的中国茶文化之地——老潮州,吸收融合了红茶和绿茶的加工技术,形成了自己独有的特色。单枞茶起源于数百年前清雍正年间,因其独特的品种与复杂的加工工艺而闻名。单枞茶是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶,具有“绿叶红镶边”的特点,更是六大类茶中香味最高的。传承工艺精心制作饶平县松炭香茶业有限公司坐落于中国名茶之乡,历史悠久,旗下茶醉山翁是专注于单枞茶