丁磊:“猪的状态很糟糕,我试图做些改变”,他如何7年磨一猪

2016-10-08 09:19 稿源:艾问  1条评论

网友@一直好吃的烧鸡:这种模式是正确的,也是领先时代的。未来肯定是这样的经营模式。期待吃上这种猪肉,并希望能有这样的鸡鸭牛羊。

网友@雅賊當道:终于出栏了。。。。期待

丁磊,他曾经是中国首富,如今带领着网易市值突破320亿。网易邮箱,网易新闻客户端,网易云音乐等等,都是他曾经创造过的爆款产品。但是他另一个让人感兴趣的身份是“养猪专业户”。

前几天,丁磊回到电子科技大学,参加母校60周年校庆时透露,不久后,2万头“丁家猪”就将上市了。他说:“目前我们配额两万头猪,并做了一个全世界最了不起的猪事业——更高效、更美味、更环保、优定价的猪肉不久便会面向市场。”

丁磊养猪要追溯到2009年。当年,丁磊在接受媒体采访时称,养猪作为网易公司的公司行为,它不是一项投资,而是一项实验性的工作,“网易做这个事情的主要目的,不是为了再赚多少钱,是希望探索出一个可以提高食品安全保障、提供农村工作机会的又能全国推行的养猪流程和模式。”

蹲马桶、睡公寓、不吃药、只喝深井水旳猪

网易的养猪场距离安吉县城15公里,距离杭州市区90公里。安吉县位于浙江西北部,是长江三角洲经济区迅速崛起的一个对外开放景区。资料显示,安吉是联合国人居奖中国唯一获得县,网易养猪场就在离安吉县昄山乡洛四房村不远的一个山坡上。

据称为了确定养猪地点,网易的国内外专家组拿着一份900分制的考评表,先后在湖南、江西以及浙江的金华、衢(qú)州、宁波和安吉的邻县德清考察了几十块地,光安吉就考察超过了二十块。

猪舍都安装了自动控温系统,但不是空调直接降温,而是把空气抽进设备后,再用深井冷水降温,然后把冷气送到猪舍。猪场有3眼百米深的深井,给猪提供干净的饮用水,每口井据说花费35万元。

网易农业事业部曾表示“丁家猪”将蹲马桶、睡公寓、不吃药!丁磊在接受媒体采访时笑称,中国养猪将从茅坑时代进入抽水马桶时代,从集中营时代迈入公寓时代。

在网易猪舍内部,猪平均居住面积为2平米,并分为起居室、餐厅、卫生间、娱乐嬉戏区等不同功能区。据透露,网易依据动物行为学的相关理论,从小训练猪上厕所,让猪定点排便,猪的吃食、休息和排泄严格按照区域的划分去进行。而“丁家猪”在排泄区留下的粪尿,将被自动冲洗,然后进入封闭管道集中收集处理。丁磊也将这一技术称为“抽水马桶”。

“丁家猪”安全防护等级很高。他们按照国际生物防疫的通行做法将猪场分为红区、黄区、绿区,不同的颜色代表不同的生物防疫等级,红区为病毒污染程度最高的区域,绿区为最干净的区域。这一措施意在保证“丁家猪”的环境安全。

养猪他是认真的

“目前中国每年会消耗5亿头猪,但猪的状态很糟糕,我试图做些改变。”丁磊表示,想通过养猪来探索农业生产新模式,同时,为解决食品安全问题做一些尝试。养猪已经成了网易的一个标志性事件。从玩笑到现实,到如今变成了一个巨大的事业

丁磊还曾说,计划将养猪的全过程放在网站直播,消费者买到猪肉后,还可以上网查到这头猪是怎么养出来的。

“猪也是产品。”他说过,相比市面上圈养5个月就宰杀的“速食猪”,“丁家猪”可是要养10个月,养殖方式也高大上,不仅装了摄像头,猪的身体状况、进食量,甚至尿的臭味都可以通过传感器远程监控。

2013年与丁磊组成“养猪三人组”的毛山、周炯先后离职。多年的猪未出栏,媒体对他养猪的质疑也一直没有间断。

对于项目推进缓慢的原因,网易这样表示:“农业生产是一个长期的过程,从无到有,从已有到创新,从理论到实践,我们高估了自己,也低估了养猪中所面临的问题,如浙江恶劣的高温天气,如养殖业头疼的粪污处理,不同于互联网的快如闪电,农业则需要慢工细活,我们走过弯路,也获得了经验和技术。”

不过“丁家猪”还是在2014年出现在了网易食堂,去年12月,借世界互联网大会的契机,丁磊还拿出“丁家猪”在乌镇宴请众多互联网大佬们。

外界另一个质疑是,网易是否在用养猪来圈地。自网易宣布进军养猪业以来,关于网易借养猪圈地的质疑就未停止过,因为安吉当地给网易提供的用于养猪的土地几乎是免费使用。

据安吉经济开发区管委会相关负责人透露,该机构2009年听说丁磊要在浙江办养猪场,便主动找到网易毛遂自荐,1200亩土地是以土地流转的形式从当地农民手中租的,使用年限25年。

“包括租金、青苗补偿费等,总共花费1000万元左右,”安吉招商局相关负责人曾表示,1000万元资金是由安吉县经济开发区出资,土地和养猪场外的道路等配套都由安吉负责。

不过,该负责人强调网易养猪场的地虽然是免费拿的,但是这块土地离县城直线距离有15公里,“等那里土地升值,不知何年何月”。

网易相关人员表示,养猪场土地肯定不会改做它用,而且地面上已经建设有猪舍,目前已经有4500头猪的入住规模,养殖了400多头猪,喂料系统、污水处理等技术测试结果令人满意。

丁磊说:“你去看了,说我搞房产圈地,是不是觉得‘我躺枪了’?”他的意思是,这里距离杭州市区其实很远,在一个村子里,根本没搞房产的价值和可能,所以外界误会他了。

最后,艾问每日人物(ID:iaskmedia)想说:

丁磊进入养猪这个实体产业,踏实地从一点一滴做起,为中国人的餐桌贡献自己的力量。这个行为值得称赞。并且通过他养猪的具体做法,可以看出,他是一个精雕细琢的人,这样的人是时代所需要的。他曾说:“网易是一家有工匠精神的企业。我们的产品有一个共性,不管是新闻客户端、词典、音乐、阅读,我们都是精益求精。”他还表示,希望中国有一天中国有的不仅是制造,而是靠质量取胜,去质造。

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