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8 月 20 日, 2019 世界机器人大会将在北京亦创国际会展中心举行,本届主题为“智能新生态,开放新时代”,来自 22 个国家约 200 位嘉宾在不同阶段登场,为大会带来全球机器人领域最前沿的观点分享。同时,全球近 200 家机器人领域的知名企业也将亮相博览会,集中展示 700 余款产品与解决方案。作为中国配送机器人的领军研发企业,普渡科技也将入驻今年博览会。届时,普渡科技将在北京亦创国际会展中心B馆 337 厅,与现场观众共同?
【CNMO新闻】未来餐厅的点餐方式会有所改变,餐厅提供的只是氛围和服务,所有点餐和结账都通过应用程序来完成,平板电脑将成为餐桌上的标配,这就是未来餐厅的最新概念。近期,科技公司Presto宣布已经募集了3千万美元
饿了么精研3年“闭关修炼”的“未来餐厅”项目最近“出关”。 3年间,饿了么用大数据研发新餐品,建立中央厨房标准化生产流程严控食品安全,使前置仓门店大幅提升坪效,配以“蜂鸟”的分钟级本地即时配送,打造出新零售时代的全新餐饮门店解决方案。 7月10日,饿了么宣布“未来餐厅”年销售额已经突破10亿元,在全国30多个城市开设的数百家线下外卖门店,已经孵化出多个年交易额过千万乃至上亿的“外卖网红品牌”,平均出餐时间3分钟,坪效?
外卖市场正在向头部平台集中,而头部平台,也在悄然进化。 7 月 9 日,饿了么宣布旗下“未来餐厅”年交易额已突破 10 亿元,目前已在 30 多个城市开设数百家线下店,并孵化出数个年交易额过千万乃至过亿的“外卖网红”品牌,这是饿了么在 2016 年对外公布“未来餐厅”战略后首次对外披露运营数据。
未来的餐饮业一定是符合碎片化、小型化的特点,餐饮品牌也将是多元化的、以满足消费者丰富的个性化选择的小而美的模式,不一定都是麦当劳、肯德基这样的巨无霸;而餐饮运营则是去厨师化、去服务员化。