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餐饮运营

餐饮运营

近几年,新兴餐饮品牌争相角逐,为众多传统餐饮品牌带来了巨大的挑战,无论是新的创业者还是传统餐饮经营者,都需要在这个过程当中及时找到新的出路,调整格局,焕发新生,方能保持事业长青。值得一提的是,在助推餐饮品牌发展的道路上,熊猫星厨起到了积极的作用,作为中国共享厨房的领军者,熊猫星厨深耕餐饮业创新运营领域,持续探索“共享”服务价值,至今,已经在业内形成了良好的口碑。四年时间 熊猫星厨挖掘共享厨房新价值?...

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相关“餐饮运营” 的资讯8601篇

  • 熊猫星厨挖掘餐饮运营新方向 综合服务赋能商户 共享厨房价值得以彰显

    近几年,新兴餐饮品牌争相角逐,为众多传统餐饮品牌带来了巨大的挑战,无论是新的创业者还是传统餐饮经营者,都需要在这个过程当中及时找到新的出路,调整格局,焕发新生,方能保持事业长青。值得一提的是,在助推餐饮品牌发展的道路上,熊猫星厨起到了积极的作用,作为中国共享厨房的领军者,熊猫星厨深耕餐饮业创新运营领域,持续探索“共享”服务价值,至今,已经在业内形成了良好的口碑。四年时间 熊猫星厨挖掘共享厨房新价值?

  • 艾特斯设计:餐饮运营一体化解决方案给你好生意

    京味斋,是一家遍布北京大街小巷的经典京味儿餐厅,不仅有烤鸭等特色京味菜,传统各色小吃也令顾客称赞,平均等位时间在20分钟左右。可是很少有人知道,过去的京味斋也曾有经营状况堪忧的时候……15年的京味斋在北京多家门店营业流水表现平平,经过慎重思考之后,京味斋在亚运村再开一家新店。为了避免新店像老店一样经营状况不佳,同时希望以此店作为试点扭转京味斋的整体营业状态,京味斋决定将亚运村店托付给当时还只做餐饮空间

  • 诞生于新消费时代下的餐饮互联网业务——再惠点评代运营

    【导语】在互联网科技高速发展的当代,越来越多在“互联网+”形成的新业态下,迎来了全新的新消费时代,再惠“点评代运营”就抓住了这一风口,诞生了。在快节奏生活的当下,我们出门只带一个手机就能满足所有出行和游玩的需求,这一在很多年前看似非常不可思议的想法,如今却早已实现。而在这样的互联网科技高速发展的风口上,由“互联网+”形成的新业态,促使越来越多的企业开始各自的数字化转型之路。本身定位就是垂直服务于庞大

  • 被誉为“餐饮界滴滴” 回家吃饭APP停止运营

    6月4日消息,被誉为“餐饮界滴滴”的回家吃饭APP宣布停运。据媒体报道,回家吃饭APP向用户发送停运短信,并告知用户申请退款事宜。资料显示,回家吃饭APP由北京加双筷子科技有限

  • “专业餐饮酒店代运营”百家号旅游领域排行,新作者选择哪个领域好?

    备注:本文数据来自站长之家移动传媒平台,文章涉及的数据依托平台大数据计算所得,非百度官方数据,仅供参考。专业餐饮酒店代运营是当前百家号中的普通号,目前账号百家号权重为1,综合排名位列983502名,旅游分类排名位列39422名,领先了11.6%的百家号。 专业餐饮酒店代运营百家号概况 专业餐饮酒店代运营的简介为专业餐饮外卖及酒店代运营,是一家主旨明确、领域专注的自媒体作者,截止目前为止他们已经在百家号上发布了超过0篇

  • 外卖代运营商食亨上榜亿欧2019餐饮产业服务商20强

    10 月 24 日,为期两天的GIIS2019 国际餐饮创新峰会在北京千禧大酒店成功拉开帷幕。权威创投媒体亿欧网作为主办方,在本次大会上发布了“ 2019 餐饮产业服务商 20 强”榜单,中国外卖代运营标杆服务商食亨上榜。本次峰会主题为品牌进化·组织变革,共分为国际餐饮创新、供应链、连锁品牌三个会场。超过 50 位餐饮行业大咖、 80 家权威媒体应邀出席,与现场 2000 多位餐饮从业人员共同就“新餐饮向外的品牌升级”、“连锁餐饮向内的

  • 连锁餐饮瞄上新玩法 微盟助力江边城外78家门店开启会员运营

    日前,连锁餐饮品牌“江边城外”与智慧商业服务提供商微盟达成合作,正式使用微盟旗下餐饮O2O解决方案“智慧餐厅”,以构建深度会员体系,开启连锁餐饮精细化运营之路。据相关报告显示, 2018 年中国餐饮市场规模已达4. 3 万亿,整体餐饮行业呈现出增长的态势。但随着餐饮用户人群属性的改变和消费习惯的改变,餐厅经营目前正面临着转型升级的关键时期,而通过智能社交工具来建设和传播餐饮品牌的影响力,是当下餐饮经营者面临的主

  • 食亨美团代运营全面打造精细化运营服务帮助餐饮行业开拓市场

    早餐市场,是一个长久以来被餐饮行业忽视的市场。随着中国人均收入水平的逐年上涨,人们对于餐饮品质有了更高的追求。一顿丰盛营养充足的早餐,能够开启一天的好心情,也蕴藏着“8400亿”的市场,让外卖代运营商食亨帮助您找准市场。早餐最容易被中国人忽略,但潜在市场规模却让商家无法忽略。据数据调查公司英敏特( Mintel )发布的《早餐—中国 》报告预测,中国消费者早餐食品总消费2021年将增至 1.948 万亿元人民币。在外食用

  • 小米或涉足餐饮业务,官方回应:只是新园区食堂运营主体

    北京食乐科技有限公司的经营范围包括:技术开发、技术咨询、技术服务;基础软件服务;应用软件服务;计算机系统服务;销售食品;餐饮服务。此前有报道称,小米成立北京食乐科技有限公司或将涉足餐饮业务。

  • 70%倒闭率!餐饮业进入下半场,加速迈向精细化运营

    美团点评发布的《中国餐饮报告2019》显示,2018年中国餐饮市场规模已达到4.2万亿,但餐饮线上化水平只有10%左右,B端商家数字化能力差,效率得不到提升。餐饮业进入下半场,以数字化能力为支撑的餐饮精细化运营,决定了餐饮品牌的存亡。

  • 官宣丨雅座携手酷师智运营达成战略合作,聚焦新餐饮双赢态势

    2018 年 12 月 26 日,无锡雅座科技股份有限公司与汉源东方旗下餐饮大数据分析与决策支持平台酷师智运营于上海举行战略合作签约仪式。雅座高级副总裁王琳、酷师智运营总经理万磊代表双方公司进行签约。 此次战略合作的签订预示着双方将实现多领域、多维度的餐饮行业沟通,将线上与线下资源相结合,真正实现为餐饮企业发展提供更优质服务的美好愿望。 在前不久“预见·新餐饮” 2018 年新餐饮,智运营广州研讨会上,由口碑、汉源东

  • 海底捞上市启示——科脉智慧餐饮提升门店运营效率

    神坛之上,万众瞩目。作为中国餐饮行业唯一年营收破百亿的企业,海底捞在递交申请书4个月后,终于在9月26日的今天,正式在港交所上市。从网红店到上市估值百亿美金,海底捞是如何一步步打造出自己的独特竞争力?外人看到的也许是服务、口碑、菜品等,亦或是餐饮行业公认的核心竞争力——品牌。但海底捞的背后,有着更深刻的思考。早在2010年的时候,海底捞的创始人张勇就说过:“品牌来源于管理。这个管理是非常复杂的一个体系,不

  • 高档餐厅设计 艾特斯重视运营的餐饮设计公司

    在北京人有那么一群人被称为“吃主儿”,“吃主儿”不是厨师,是一群对吃有自己独特“信条”的人,他们会买、会做、会吃,在饮食方面的造诣没有人质疑。有人说,“吃主儿”推荐的菜可能满足不了所有人的口味,但“吃主儿”喜欢的餐厅却绝对“讲究”,这种“讲究”包括高档的餐厅设计,也包括食物的味道,而高档的餐厅设计仿佛都可以为味道加分。随着“吃主儿”的足迹,寻得一家京味儿十足的北京菜餐厅——京味斋,身处老北京风格的

  • 餐道李振宏专访:餐道外卖系统助力餐饮业互联网化运营

    在餐道创始人李振宏看来,餐道外卖系统就是一个O2O的SaaS管理平台。因为餐道帮助过很多餐饮企业、零售企业,对接线上所有不同的外卖渠道,以及整合线上的订单和线下的配送。俗话说“民以食为天”,人们生活水平的不断提高带动了餐饮行业的快速发展。据数据显示, 2017 年我国餐饮总收入达到3. 96 万亿,同比增长10.7%,较 2016 年增长保持基本持平。由这些数据可以看出餐饮行业的欣欣向荣,但是侧面也反映出来这个行业也是竞争激烈

  • 面对10亿小程序流量,餐饮商家如何打破运营僵局?

    截止至2018年1月,微信小程序总量已达58万+,生长速度超越以往任何一种工具类互联网产品。餐饮行业作为小程序的重点拓展领域,在开启小程序LBS推广项目时,也是最先开放的类目,重视程度可见一斑。但目前鲜有媒体披露餐饮类小程序流量惊人的消息,同时小程序相关热度榜单上也只有饿了么、麦当劳等大型连锁餐饮上榜,没有看到新品牌的曝光。原因为除去著名连锁餐饮品牌的小程序外,中小企业餐饮小程序多为界面粗糙、配色混乱同且功?

  • 银乐通专业版面向中国餐饮行业满足实际运营需求

    支持iOS及安卓平台,上手简单、物超所值的解决方案,是中国餐饮从业者理想的POS系统2017年 3 月 14 日,中国上海 – 全球全方位渠道解决方案领先者NCR公司(纽约证券交易所股票代码: NCR)在中国发布银乐通餐厅专业版(NCR Silver Pro Restaurant Edition)。银乐通餐厅专业版是一款基于云端的收银系统(POS)解决方案,可帮助中小型餐饮企业在任意地点通过安卓平板电脑及苹果iOS设备进行交易。除销售交易以外,中小型餐饮企业还可以通

  • 易观智库:产品、体验、运营“三创新”拉升百度糯米Q2餐饮份额上涨

    近日,Analysys易观智库发表了2016年第2季度中国生活服务交易类平台数据报告。数据显示,Q2季度中国生活服务交易类平台集中度继续提升,新美大和百度糯米之间竞争更为白热化。在竞争对手处于资本收紧、盈利困难的多重压力下,百度糯米对商户资源和市场份额的争夺进一步加速,整体市场份额已达23.8%,在最重要的餐饮领域,百度糯米市场份额已达26.8%,高出全平台份额3个百分点。

  • 2014餐饮商家做O2O的运营之道

    2014年餐饮O2O领域必将或更加火热,但是细看很多中小型餐饮企业加入O2O平台得到的却远远没有预想的多,这些餐饮企业似乎只是帮助那些大型O2O平台凑凑人气,到头来未必能分得一杯羹。

  • 细水长流 打破地方特色餐饮店推广运营的坚冰

    在舌尖上的中国火爆了之后,吃也慢慢成为了我们身边的话题,所以,有时间的话,就喜欢上地方的餐饮网站去看看有什么好吃的介绍没有,吃,是一种话题,在现在,地方特色的餐饮行业也慢慢火爆开来,无论是通过什么宣传,只要有人来到你的店就是一种进步,那么这篇文章,笔者就介绍一些关于地方特色餐饮店的几种推广运营方法。

  • 元力参堂出席江苏省高端餐饮协会会议

    1月21日,江苏省餐饮行业协会青年企业家工作委员会主席团暨钟山汇成员单位疫情防控工作安排在南京鸿霖多国料理宴会厅召开。江苏省餐饮行业协会会长于学荣、常务副会长兼秘书长徐浩、常务副秘书长葛旭东等领导及协会青企委主席团成员、钟山汇成员单位代表出席。 活动中,江苏省餐饮行业协会于学荣会长要求,当前要按照国家和省相关要求做好疫情防控工作,开展江苏味道——年菜到家促消费主题活动,满足消费需求,创新服务模式,引?

  • 阿里巴巴全资收购智慧餐饮服务商“美味不用等”

    2020年下半年阿里巴巴过旗下本地生活服务平台全资收购智慧餐饮服务商“美味不用等”。这一交易日前正式完成全部交割。

  • 23岁海归回国创业 用有赞连锁开餐饮店年收百万

    有人的成功是凭运气,有人的成功是因才华,而静雯步步“凯歌”,靠的是远超常人的眼光和市场格局。一年前,二十二岁的她,还不过是一名刚刚毕业的应届生,即将踏入实习生涯,去感受社会的残酷和无情,这理应是所有应届生的必经之路,可静雯直接跳过这一步,另寻他路,开启了一段属于自己的创业旅途。短短一年时间,静雯已褪去学子的稚嫩气,从一个初出社会的新人,跃身成为餐饮连锁品牌「GET PSYCHO WITH ME」(简称「PSYCHO」)的女

  • 哗啦啦大数据:12月全国餐饮营收同比降4.51%,烘焙业态一枝独秀

    疫情影响仍在持续。哗啦啦大数据显示, 2020 年 12 月,餐饮行业营收不及 2019 年同期,同比下降4.51%。哗啦啦预计, 2020 年全年餐饮行业营收约为 4 万亿,相当于 2017 年水平。 纵观餐饮市场, 12 月份各业态表现不尽相同。哗啦啦大数据显示,仅有烘焙业态一枝独秀,营收同比增加9.5%。其他业态全面下滑,尤以西式快餐和火锅业态降幅最为显著,前者降幅达-14.75%,后者营收下滑11.84%。 哗啦啦行业专家表示, 12 月份多地频出散

  • 北京市启动“餐饮业数字化升级行动”

    12月29日,由北京市商务局指导、北京烹饪协会和美团负责实施的“北京市餐饮业数字化升级行动”正式启动,该计划将面向全市餐饮商户开展经营管理、营销推广、IT信息、配送能力、供应链管理和数字化融资等六大方面的数字化改造,引导餐饮商户参与数字化升级实践,助力北京餐饮业数字化运营水平整体提升。 四个阶段分步推进 提升数字化水平 美团研究院数据显示,餐饮行业商户数字化程度弱,除外卖和线上点单外,其它数字化服务渗透率

  • 再惠入选“2020全球零售科技创新TOP50”榜单,餐饮零售化已成趋势

    亿欧EqualOcean 主办的 World Innovators Meet (WIM)2020世界创新者年会顺利举办。活动上发布了“2020全球零售科技创新TOP50”榜单,再惠入选登榜。

  • 订单来了新版 民宿收银、餐饮、优惠券管理等升级

    业界领先的订单来了民宿管理系统近期发布了3.10.0版本,本次升级作为2021年度重大更新,除了拓展了大量实用功能外,也进一步巩固了民宿软件行业的龙头地位。并且,从使用者角度来观察,本轮的更新依旧从优化用户体验为角度出发,新增的八大功能贴合民宿经营者在日常经营管理所需,释放繁琐工作的大量时间消耗,使经营者将更多精力放在入住客户的服务之中。1.民宿收款码管理:订单钱包收入更好管、更安全 商家高效收款问题是订单来?

  • 【瑞云服务云专访】银都餐饮:聚焦客户需求,打造售后服务新体验

    银都餐饮设备股份有限公司总部位于浙江杭州,已有 18 年商用餐饮设备行业的历史。公司产品涵盖商用餐饮冰箱、西厨设备、自助餐设备等,客户以各类商业餐饮店、中大型酒店为主,具有专业的生产流水线,产品质量优越,售后服务高效。作为国内商用餐饮设备的龙头,银都餐饮以“给每一位客户带来最好的服务与体验”为理念服务客户,企业规模不断扩大,已成为国内餐饮设备行业的佼佼者。历经十余载的技术革新与发展,银都餐饮在餐饮设备

  • 及刻大数据发布疫情后餐饮客流洞察报告:西安居北方城市之首

    今年对于餐饮行业来讲绝对是最不平凡的一年, 2020 年的新冠疫情病毒引起的肺炎疫情对餐饮行业的冲击从各个方面都远远超过了 2003 年的非典,门店停摆,客流量骤降,现金流断裂,固定支出,人力成本难以支付等一系列困难都在考验着餐饮行业。好在疫情于春天得到了较好的控制,餐饮业界的寒冰也逐渐消融。在接近 2020 的尾声之际,及刻大数据研策中心抓取到了全国十万多家餐饮店铺,监测了 2020 年2- 3 季度数千万条的餐饮店铺客流?

  • 九毛九:电子合同赋能餐饮HR数字化创新

    注:本文为法大大“解密企业数字化转型秘籍”系列访谈视频《数智大咖谈》第 4 期:《九毛九:电子合同赋能餐饮HR数字化创新》的镜像文字稿。发言人:九毛九集团信息总经理付丹伟、九毛九集团信息高级经理张留锋、九毛九集团绩效与劳动关系高级主管刘嘉慧。九毛九国际控股,是一家有 25 年历史的中式餐饮连锁集团, 2020 年 1 月 15 日在香港交易所挂牌上市。集团的信息化发展战略中,有一个很重要的部分是移动互联的数字化体验,这

  • 哗啦啦大数据:全国11月餐饮营收增幅为1.36%,安徽增速领跑全国

    一、行业大盘1、全国餐饮营收持续回暖,已超去年同期水平哗啦啦大数据显示,2020年11月,全国餐饮营收情况同比去年增幅为1.36%,已经超过去年同期水平。2、茶饮表现最突出,中式正餐还有待恢复其中,各业态营收情况同比波动较小。哗啦啦数据显示,同比2019年11月,茶饮营收增幅为6.33%,表现最好。其他业态中仅有西式正餐和面包甜点保持正增长,同比增幅分别为0.58%和1.24%。而中式正餐与中式快餐的营收流水领跌所有业态,同比2019年11月,营收