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上海一名女子点牛蛙外卖,特意备注“牛蛙不要烧”。她以为商家会理解成“不要红烧,做清淡口味”。结果拆开外卖袋,里面是一兜活蹦乱跳的牛蛙。 当事人又惊又笑,拎起一只对镜头说:“蛙兄,你还好吗?” 商家回应:近期不少顾客质疑外卖用预制菜,看到备注后觉得这是“考验”,干脆直接送活蛙,用最硬核的方式证明食材新鲜、绝非预制菜。 网友笑翻:“外卖员路上�
近日,上海一名女子点牛蛙外卖,特意备注 牛蛙不要烧”。可当她拆开外卖袋时瞬间愣住,里面竟是一兜活蹦乱跳的牛蛙。 面对这场意外乌龙,商家也做出回应称,直言这是为了自证食材并非预制菜,特意送上鲜活牛蛙。 据当事人 小兔儿 Rabby” 在抖音发布视频画面显示,白色外卖袋里装着数只活体牛蛙,个个四肢蹬踏、不停扭动,活力十足。 当事人又惊又笑,随手拎起�
为了鉴别饭店卖的是不是预制菜,你能想出什么招?最近,一位男子的操作引发了全网热议——他在饭店点菜时,特意提了两个要求:鱼香肉丝不放盐,豆腐要切成三角形。 店员当场表示:“做不了。”男子听完,起身离店。 随后他把这段视频发到网上,配文大意是:真正的现炒菜,不放盐是能做到的,因为厨师可以根据口味调整。而预制的料理包,调料是出厂就配好的,没法单
一段男子在饭店鉴别预制菜的短视频引发全网热议。他点餐时特意提出两个要求,鱼香肉丝不放盐,豆腐要切成三角形,店员当场表示做不了之后,男子直接起身离店。 相关话题迅速发酵,网友态度呈现明显的两极分化。支持者认为这是普通消费者对抗餐饮乱象的合理方式,用极低的成本就能快速识破商家把预制菜伪装成现炒的套路,避免花现炒的钱买到工业化料理包。 也�
随着春节假期的落幕,各种消费数据也陆续出炉,关于“国人过年都把钱花到哪儿了”这个问题,年年都有不一样的答案,却也总透露出一些相似的消费趋势与文化脉络。 民以食为天,自古以来关于年夜饭以及春节期间招待亲友的饮食消费,始终占据着春节消费的重要位置。今年有些特殊,因为很多家庭不再执着于“自己动手丰衣足食”,而是用采买预制菜的方式,为节日餐
2026年春节期间,00后群体以颠覆性方式重构传统年夜饭形态,通过预制菜、网红食材与创意混搭的组合模式,将团圆餐桌转化为展现个性与效率的社交场域。这一代年轻人不再执着于厨房劳作,转而用"省心不省情"的新式年饭,诠释对家庭团聚的独特理解。 饮食文化研究者指出,00后年饭变革折射出代际价值观迁移。当年轻人用7元奶茶搭配卤味完成年夜饭时,传递的不
罗永浩在微博发问:为何电商平台上的预制菜大多非知名食品品牌生产?他指出,预制菜市场增长迅猛,但食品巨头普遍不涉足。罗永浩计划团队将测试市面预制菜,筛选安全可靠的产品。他强调不反对预制菜,但主张餐饮企业使用需告知消费者,不能冒充现做菜品。若餐厅不标注而偷偷使用,会在成本效率上获得不正当优势,迫使诚实餐厅跟进,最终劣币驱逐良币,破坏行业生态。
近日,外卖平台常见的小碗蒸蛋被曝可能源自预制菜,引发广泛关注。专家指出,这种看似简单的菜品实际可能使用保质期长达一年的预浓缩鸡蛋液制作,400克即可蒸出8碗,效率极高。预制菜在外卖行业使用已非秘密,炒饭、炒鸡蛋等常见菜品也可能采用类似方式。消费者担忧其营养口感及食品安全隐患,专家呼吁餐厅应透明告知食材来源和制作方式,保障消费者知情权。此事再次敲响外卖行业食品安全警钟。
预制菜的“黑红”体质,在一场争论中体现得淋漓尽致。 9月10日,博主罗永浩在个人社交账号吐槽连锁餐厅西贝 “几乎全都是预制菜,还那么贵”,点燃了与西北创始人贾国龙的一场隔空“对战”。尽管9月15日中午,西贝发布致歉信称,将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工,但消费者对于西贝和预制菜的谈论仍在持续发酵中。 一条小小的个人吐槽之所以能
13日深夜,罗永浩微博发文表示:西贝的事情可以告一段落,期待预制菜相关的国家法规尽快出台。我要忙正事了,已经耽误了一些工作。” 近日,罗永浩吐槽西贝全是预制菜”一事在网上引发热议,双方不断发声,风波持续升级。