芋头

为什么剥洗芋头时最好戴上手套?这是蚂蚁庄园11月23日的今日问题，一道与生活常识相关的问题，那么洗芋头时为什么要戴上手套呢?一起来看看正确答案和解析吧。11月23日蚂蚁庄园今日问题:为什么剥洗芋头时最好戴上手套?正确答案:防止手部发痒答案解析:剥洗芋头时最好戴上手套，因为芋头的黏液中含有一种复杂的化合物，遇热能被分解，这种物质对人体健康有利，但对皮肤黏膜有强的刺激，因此在剥洗芋头时，手部皮肤会发痒。这时大家可以观察它的横切面，若有较多紫红色的纹路，那它的口感粉糯;若是纹路比较稀疏，那就不太好吃。...

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