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日前,北京胖哥俩餐厅,因存在使用隔夜死蟹冒充活蟹、使用过期变质食材等行为,被丰台区市场监管局处以没收违法所得和罚款50万元,其食品安全管理人员刘某同时被罚款92805元。而对于死蟹能不能吃,以及为什么不能吃,央视记者就在市场上分别购买了大闸蟹和梭子蟹,并拿到中国水产科学研究院进行检测。中国水产科学研究院专家表示,判断螃蟹死后会不会有食用风险,主要集中在两点。一是看螃蟹的菌落总数是否迅速升高,以及是否还有?
今天上午,胖哥俩通过其官方微博致歉表示,在深刻检讨的同时,已经对涉事门店进行闭店处理,同时对相关负责人进行重罚。作为经营者,对涉及食品安全红线事件持零容忍态度。
最近网红餐厅胖哥俩肉蟹煲被媒体暗访曝出死蟹当活蟹卖,引发网络热议。现在胖哥俩品控负责人表示所谓的死蟹是误解,活蟹宰杀第二天再用是符合规范的。视频据报道,胖哥俩创始人、副总裁陈炳斐接受采访时表示,公司总裁张灵翰已前往北京配合调查,依据调查结果,涉事两家门店或被永久关闭。此外,胖哥俩品控部负责人方兵兵介绍,媒体暗访称用死蟹,实际是活蟹宰杀,当天没用完,放到了第二天,符合公司规范。给顾客造成误解,将会改
日前,网红餐厅胖哥俩肉蟹煲将死蟹当活蟹卖的大的消息引发热议,记者在卧底后厨帮厨的调查过程中发现,胖哥俩卫生状况堪忧,包括不规范佩戴工作帽、锅勺随意放在灶台、掉落的鸡爪捡起来扔到篮子里。尤其是存在将宰杀后没卖掉的螃蟹冷藏后隔天加工上桌的情况,同时还存在切掉过期土豆变质部分继续用、无视有异味的猪蹄/牛骨等食材等乱象。此事在网络上不断发酵,胖哥俩也受到了相关部门的重视,日前北京市监局已经对报道涉事门店进?
针对曝光的北京两家胖哥俩肉蟹煲门店食品安全题”,丰台区市场监督管理局和朝阳区市场监督管理局执法人员分别前往两家涉事门店进行现场检查。查处期间,新京报记者从一家门店内的监控视频中发现,有店员在执法人员赶来前,丢弃了部分冷藏食材。对此,执法人员已经将监控视频拷贝带走进行调查。此外,在涉事合生汇门店后门,新京报记者现场看到两名店员从店内往外运送食材。朝阳区市场监督管理局进店检查后,对相关可疑器具、物品进
相信大多数人都吃过近两年的网红菜品肉蟹煲”,而作为网红餐厅的胖哥俩肉蟹煲今日却因为食品安全问题被曝光,引发热议。报道显示,记者卧底后厨帮厨的调查过程中发现,胖哥俩位于北京东四环合生汇商场四楼的店铺,卫生状况堪忧,包括不规范佩戴工作帽、锅勺随意放在灶台、掉落的鸡爪捡起来扔到篮子里。同时,因为客流等问题,存在将宰杀后没卖掉的螃蟹冷藏后隔天加工上桌的情况,同时还存在切掉过期土豆变质部分继续用、无视有异味
今日,网红餐厅胖哥俩肉蟹煲隔夜死蟹充当活蟹卖的消息引发关注。随后,#胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材#话题迅速窜升到微博热搜榜第一。据媒体报道,知名连锁餐厅,近几年被很多人追捧为美食打卡地”的胖哥俩肉蟹煲被揭老底”:承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的隔夜蟹”。此外,过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g据@老板联播
在2021年5月29日南京发生的一起伤人事件中,挺身出,不幸受伤。2023年,他经历了一系列家庭悲剧,女儿因病去世他的父亲在去世前不知晓孙女的不幸。胖哥的坚持善良与坚强是一个令人敬佩的榜样,他们的努力和奉献让人感到温暖,也激励着更多人去积极面对生活的挑战。
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我对钱不感兴趣”,似曾相识的一句话,又被全球首富马斯克的亲弟弟说出...3月4日,世界首富马斯克的弟弟,金巴尔马斯克接受媒体采访时表示,他们兄弟俩并不沉迷于财富...文件显示,金巴尔-马斯克出售了价值2560万美元(约合人民币1.65亿元)的股份,48岁的金巴尔在2月9日以平均每股852.12美元的价格,出售了3万股特斯拉股票...金巴尔目前仍持有599740股特斯拉股票,按周三收盘价计算价值约4.83亿美元...
货运O2O行业正在上演一场混战。目前国内做车货匹配的公司已超过200家,但在2015年连续拿下两轮数亿元级融资的只有货车帮。
从08年下半年开始,随着Intel、帕斯婷及爱国者在频道传媒的品牌投放,众多品牌对地方二三线媒体的价值更为关注和认可。作为中国互联网领域垂直媒体资源的整合者