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广东顺德那个火遍全网的“莫氏鸡煲”,老板老莫最近在一段公开采访里,晒出了自己的还债“账本”。 2015年,他投资了180多万承包鱼塘,想着干一番事业。结果天不遂人愿,碰上极端天气加上鱼病,投进去的钱全打了水漂,血本无归,还背上一身债。 那几年有多难,老莫自己心里最清楚。后来他开了这家鸡煲店,刚起步的时候,一天营业额也就几百块钱,还债的日子遥
最近,广东顺德那家超火的莫氏鸡煲“撑不住”啦,宣布要歇业一天,这可让不少吃货心碎了一地。 原本藏在街头巷尾的莫氏鸡煲,因为一位千万粉丝美食博主的探店视频意外走红。视频里,老板莫叔一句“回头你搞得太好,生意太忙,我做不了啊”的大实话,配上店里接地气的药膳鸡煲,瞬间点燃了网友们的好奇心,视频点赞量一下子就超过了150万。 这一下子,莫氏鸡煲�
近日,广东顺德陈村镇绀现村的一家名为“莫氏鸡煲”的餐饮店意外走红网络,却也遭遇了幸福的烦恼——生意火爆到人手严重不足。据临时帮工的吴先生透露,他仅上岗一周便已累得失神,直言“没几个正常人能撑过第二天”。 莫氏鸡煲原本是家低调的街坊小店,老板莫叔一直秉持半退休状态经营,每日限量备鸡、现宰现焖,顾客也寥寥无几。然而,自从拥有千万粉丝的网
广东佛山的一家饭店最近因为拒绝走红而意外火遍全网,被广大网友调侃为全网最不想火的饭店。这家名为莫氏鸡煲的小店,在泼天的流量面前表现出了极其罕见的淡然与清醒。 因为客流量实在太大,店主老莫决定临时闭店休息半日。当被问及休息时间是否要去唱K放松时,老莫的回答却出人意料:他要亲自下厨给员工们做顿好吃的。 老莫心疼员工,因为生意太火爆,大家已
最近,美食圈里热议的莫氏鸡煲成了大家关注的焦点,其独特的汤底更是引发了众多食客的好奇,不少人都在探寻其中的“秘密配方”。不过,在大家热衷于解锁美味的同时,医生也站出来给出了重要提醒。 莫氏鸡煲凭借其浓郁醇厚的汤底和鲜嫩的鸡肉,在当地美食界闯出了一片天,吸引着不少食客慕名而来。很多食客品尝过后都对其汤底赞不绝口,觉得那独特的香味让人回