豆制品文化

中国是大豆的起源地和原产国，大豆种植历史悠久。水稻栽培、大豆生产、养蚕缫丝、 种茶制茶被誉为中国农业的四大发明”。中国人到底有多爱豆制品？据报道，在安徽一个年货大集上，随处可见豆腐、豆浆、千张、豆腐皮、豆腐乳等等，有网友表示年货千千万，豆制品占一半”，可以说中国的大豆饮食文化源远流长，消费者对豆制品有着天然的情感和喜爱。众所周知，...

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