星级餐饮
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从一家小店到千店连锁：猪角猪脚饭大王品牌在餐饮SUPER联盟大会披露发展密码
2026年1月18日，第三届中国餐饮SUPER联盟大会暨纵佳餐饮联盟第八届年会在上海星河湾酒店举办。大会以“2026链动生态+餐谋天下”为主题，汇聚全国超500家餐饮品牌代表、供应链企业及投资机构，探讨餐饮行业破局路径与生态共建模式。猪角闽南猪脚饭凭借其连锁化运营成果与行业影响力，荣获“年度卓越连锁品牌奖”。品牌创始人郑伟滨发表演讲，拆解了支撑千店规模的五大结构性能力：大单品聚焦与产品线延伸、多元店型矩阵适配全场景、全流程标准化与数字化赋能、自建中央工厂实现供应链“四统一”、全周期加盟支持体系。猪角的实践为中式快餐规模化提供了参考样本，其“产品+供应链+数字化+运营”的系统能力，印证了“小品类可做大市场”的可能性。
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制造类唯一！海尔智家获评五星级智慧园区案例
近日，全国智能建筑及居住区数字化标准化技术委员会公布“2025年智慧园区标准应用案例”评选结果。海尔智家旗下全球最大制造基地——海尔卡奥斯工业互联网生态园凭借其在智慧化建设与运营全流程中的突破，获评最高等级五星智慧园区应用案例，成为本年度唯一获此殊荣的制造类园区。该评选是国家衡量智慧园区建设水平的权威标尺。海尔智家此次获评，标志着其在智慧园区建设方面的实践成果获得了国家层面的高度认可。作为制造类唯一五星案例，荣誉背后是园区对数字化建设的持续深耕。园区通过集成物联网、AI、数字孪生等技术，实现全面智慧化、数字化赋能，打造全球园区数字平台，实现全程可视与100%闭环管理。该平台打破信息孤岛，在提升协同效率的同时，也提高了能源使用效率、降低了碳排放，有力推动了园区向智慧化、绿色化、生态化发展，为企业降本增效与产业智能化升级树立了实践标杆。
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从餐饮品牌到教育伙伴：朴大叔拌饭的乡村振兴公益实践
近日，云南洱源县“朴大叔拌饭希望学校”正式揭牌。这不仅是一所乡村学校的落成，更是餐饮企业朴大叔拌饭以行动回馈社会、助力教育振兴的生动写照。创始人伏微因自身勤工俭学经历，深刻体会到教育对改变命运的关键作用，秉持“以商道载厚德，以善行致远”的理念，援建现代化教学设施，赋能乡村教育发展。此次援建基于对乡村教育需求的深入洞察，打造多功能艺术教室并配备先进信息化教学设备，旨在为孩子们打开通向艺术、科技与未来的窗口。朴大叔拌饭长期坚持“做好一顿饭，温暖一颗心”的理念，将公益行动与品牌理念相融合，传递“奋斗为本，感恩立心”的价值观。未来，品牌将持续关注学校发展与学生成长，探索更多可持续的公益模式，让源于饮食文化的温暖真正转化为助力社会进步的能量。
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卡萨帝冰箱联合13家餐饮品牌落地冬至饺子馆“守味”非遗文化
冬至吃饺子是延续千年的传统，蕴含“顺应时节、吃得新鲜”的养生智慧。卡萨帝冰箱联合13个餐饮品牌，在全国33个城市开设“好好吃”饺子馆，通过原创保鲜科技，让用户现场体验产品技术，建立情感连接。活动打破传统“卖货”逻辑，打造沉浸式场景，传递冬至饮食文化。卡萨帝的MSA控氧保鲜和底置循环保鲜科技，实现果蔬7天新鲜如初、肉类冷冻60天原汁原味，解决食材保鲜痛点。这场活动体现了卡萨帝全域ToC转型，将科技融入真实生活场景，让用户近距离体验健康饮食生活。
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非遗赋能+餐饮数字化驱动，RestoSuite睿食拓助力米村拌饭全球扩张
米村拌饭从吉林延吉首店起步，十年间发展为全球超1400家门店、年销千万碗的国民餐饮品牌。其成功源于对朝鲜族石锅拌饭非遗技艺的标准化与商业化平衡，通过供应链与数字化工具实现“千店一味”。品牌以“轻装修+高坪效”模式重构消费场景，并借助RestoSuite睿食拓的全球化SaaS解决方案，破解跨国运营中的数字化适配难题，构建了“非遗传承+数字化赋能+全球化运营”的新模式，为中餐出海树立了可复制的标杆。
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RestoSuite睿食拓：以数智为翼，助力全球餐饮品牌无界生长
文章介绍了中国科技公司RestoSuite睿食拓如何通过数字化解决方案助力餐饮品牌全球化。其核心是提供覆盖全场景、全链路、智能化的“餐饮智能中枢”，不仅是一套工具，更是品牌全球化的“操作系统”与“新基建”。文章重点阐述了其三大核心解决方案：全球化运营方案破解合规、支付、供应链等出海挑战；连锁化管理方案平衡标准化与个性化，实现多级管控与智能分账；A
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当东方茶饮走向世界：RestoSuite智慧餐饮解决方案助力茉莉奶白全球扩张提速
在茶饮行业竞争白热化与全球化浪潮并行的当下，出海已成为头部品牌突破增长瓶颈的重要路径。茉莉奶白作为代表性品牌，凭借东方花茶文化内核快速扩张，但在全球化运营中面临供应链协同、会员体系跨国流通、数据分散及本地化差异等共性挑战。为此，其携手全球餐饮SaaS服务商RestoSuite，通过打造覆盖供应链管理、会员营销、POS及数据分析的全球化运营方案，构建起统一高效的全球数字化运营体系，成功塑造了茶饮全球化数字转型的标杆案例，为行业提供了可复制的解决方案。
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史有志先生担任南昌富 力万达嘉华酒店餐饮总监
史有志先生近日出任南昌富力万达嘉华酒店餐饮总监，全面负责酒店餐饮运营管理。他拥有逾15年高端酒店餐饮经验，曾任职于香格里拉酒店集团及万达旗下多家酒店，参与过博鳌亚洲论坛年会接待及北京冬奥会餐饮服务等重大活动。南昌富力万达嘉华酒店位于红谷滩核心商圈，拥有多元化餐饮场所，包括国际风味全日餐厅、精致中餐厅及可容纳8-32人的包间。酒店管理层相信，史有志的加入将为餐饮品牌注入新活力，优化宾客用餐体验。
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海底捞、阿嬷手作等品牌接入，顺丰同城“独享专送”餐饮品类单量同比激增3倍
随着即时零售市场竞争加剧，消费者对配送服务需求从“送达”升级为“送好”，推动行业加速分层。以准时、安全、高效为特征的“1对1急送”服务日益受关注，美团、顺丰同城等平台通过专属配送方案和全程一对一服务，实现平均送达时间较普通拼单提速6-60分钟。该服务已从餐饮拓展至生鲜、鲜花等高附加值品类，助力商家突破服务半径、打造品牌差异化，同时成为提升复购率的关键。数据显示，超50%的95后愿为更快配送支付溢价，显示高品质配送正成为即时零售市场结构性升级的重要方向。
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餐饮不止关注食品安全，老乡鸡3步搭起“全域安全壁垒”，守护千万消费者权益
知名连锁餐饮品牌@老乡鸡选择腾讯云安全解决方案，构建“全域安全壁垒”。通过三套场景能力实现业务安全：小程序加载提速20%，毫秒级优化；微信生态深度防护，实时过滤风险账号；24小时在线识别敏感与违规内容，守住品牌发声底线。黑灰产拦截率超99%，内容安全零事故，助力餐饮业加速迈向全域安全新时代。
