2026年1月，武汉万达瑞华酒店“和”特色餐厅，值此辞旧迎新、阖家欢聚的美好时节，推出金马迎春团年宴系列套餐，以3-4人精致小宴与6-8人丰盛家宴两大规格，用山海珍馐承载团圆心意，带来兼具仪式感与味蕾盛宴的新春家宴体验。
武汉万达瑞华酒店专为小型家庭聚餐与挚友相聚设计的3-4人餐，以精简而不失格调的菜式搭配，让每一次小聚都充满仪式感。风声水起以新鲜三文鱼为主料，搭配紫苏叶、萝卜丝、青瓜丝等清爽食材，口感鲜爽回甘;团圆香辣片则融合川味精髓，肉质细嫩、麻辣鲜香，唤醒味蕾的同时，传递阖家团圆的温情。汤品环节提供双重奢享选择，福满佛跳墙甄选海参、鲍鱼等多种山珍海味，经慢火煨煮数小时，汤汁醇厚绵长;松茸迎祥清汤则带来清鲜口感之选，鲜松茸的本味与高汤相融，清鲜不腻。
主菜荷香富贵鸡以荷叶包裹慢蒸，鸡肉吸饱荷叶清香，皮酥肉嫩、汁水丰盈;鱼类菜品可选择清蒸富桂鱼或家烧大黄鱼旺年，清蒸锁鲜凸显鱼肉细嫩，家烧入味彰显醇厚风味。团圆金酱爆和牛以位上形式呈现，和牛的鲜嫩与金酱的浓郁完美融合，口感层次丰富;搭配蔬香合家欢的清爽解腻，让味蕾张弛有度。海胆福饺皮薄馅足、鲜爽回甘，黑松露鹅肝聚宝饭香糯醇厚，二选一满足不同口味需求;甜品可选福甜木瓜雪梨胶的清甜润肤，或福满甜小汤圆的团圆美满。
武汉万达瑞华酒店为多人家族团聚设计的6-8人餐，新增多款硬菜与特色风味，以更丰盛的规格承载团圆喜悦。前菜除经典的风声水起与团圆香辣片外，新增鸿运鲍福，肥厚鲍鱼吸足蒜香与辣味，口感Q弹劲道;祥龙脱骨肉质脆嫩、越嚼越香，无骨设计食用便捷，为宴席增添轻松欢聚氛围。汤品保留福满佛跳墙与松茸迎祥清汤的二选一位上规格，让每位宾客都能享受到专属的奢享口感。主菜环节为清蒸石斑鱼纳福与家烧大黄鱼旺年二选一，石斑鱼肉质细嫩、鲜而不腥;新增宫爆吉庆小青龙/姜葱福蟹海鲜双选，小青龙Q弹入味，福蟹鲜醇浓郁，彰显新春宴席的丰饶与诚意。
同时，荆沙福焖甲鱼融入荆楚本土风味，甲鱼软糯入味、营养滋补;旺年川味水煮牛蛙麻辣鲜香、酣畅淋漓，唤醒味蕾活力;喜桂红烧肉/椒盐蒜香福排的荤素搭配，兼顾软糯与香酥口感，满足不同宾客喜好。经典的荷香富贵鸡与团圆金酱爆和牛搭配蔬香合家欢的清爽，让整桌宴席浓淡相宜、层次丰富。主食与甜品延续双选模式，海胆福饺与黑松露鹅肝聚宝饭的奢华搭配，福甜木瓜雪梨胶与福满甜小汤圆的甜蜜收尾，为大家庭的团圆时刻，定格每一份温馨与喜悦。
金马启新，宴聚团圆。武汉万达瑞华酒店金马迎春团年宴套餐已全面开启预订通道，邀您于珍馐美馔间共话家常，在欢声笑语中开启福气满满的新一年。
万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店，其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务，并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌，秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数2025年12月榜单中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第五名。在国内高端酒店榜中，万达酒店及度假村旗下高星酒店包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店，均列入前十。其中，万达文华酒店位居第五名，万达嘉华酒店位居第二名，万达锦华酒店位居第七名。
万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码:0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月底，万达酒店及度假村拥有已开业酒店260余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码:0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。
万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月底，万达酒店及度假村拥有已开业酒店260余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。
关于武汉万达瑞华酒店——武汉万达瑞华酒店位于风光秀丽的东湖风景区和武汉中央文化区，汉街的繁荣商机、汉秀的文化魅力，使得酒店的地理位置得天独厚。酒店便利的交通更使居停感受非凡，黄鹤楼咫尺之遥，乘车10分钟可抵达;距离武昌火车站7公里， 仅需15分钟车程;距离天河机场35公里，仅需30分钟车程。酒店拥有413间客房及套房，萃取现代、法式贵族、中东皇室风格精华，并植入了武汉楚文化精髓，打造出富有独特文化魅力的尊贵下榻之所。“美食汇”奉上各国美食和本地特色的国际自助餐以及别有情调的招牌零点;“游宴-一品淮扬”餐厅以华美的氛围，精致的美味佳肴而闻名;“和”日本餐厅，以精细，新鲜和东瀛风情为特色，融入法国美食元素，提供新颖特色料理。此外，酒店的无廊柱式大宴会厅，面积为1500平米，以及其他不同规模的7间多功能会议室。所有会议室均配备了顶尖视听设备，是各种大型会议和宴会的首选场所。设施齐全的健身中心、室内恒温游泳池、高品质桑拿室和静谧瑜伽室，将为宾客带来全新的娱乐休闲体验。名仕会位于酒店顶层，是中国第四家，城中独具一格的豪华私人会所。
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