1月11日，江苏徐州发生一起因蒸饺子引发的意外火灾，一位七旬老人在为钓友准备餐食时睡着，导致房屋被烧毁，但灶台上的一锅饺子却意外“幸存”，此事经多家媒体报道后引发广泛关注。
据当事人李先生介绍，其母亲在家中经营钓场，1月10日中午为钓友蒸制饺子时，因疲劳在床上睡着。当日风力较大，灶火引燃周边物品后迅速蔓延，消防部门接警后赶赴现场，将昏迷的老人救出并耗时一小时扑灭大火。
然而，在烧成废墟的厨房中，灶台上的蒸锅竟保持完好，掀开锅盖后，一屉未糊的饺子整齐排列，热气尚存。
这锅“奇迹饺子”在网络上引发幽默讨论，有网友戏称其为“年度最顽强食物”，也有人借此提醒公众重视消防安全。目前，李先生已将未受损的饺子冷藏保存，表示将作为“特殊纪念品”留存。
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