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一条鱼卖出2271万人民币!日本金枪鱼首拍创历史价

2026-01-05 14:47 · 稿源: 快科技

1月5日清晨,日本东京丰洲市场迎来新年首场金枪鱼拍卖。一条来自青森县大间的蓝鳍金枪鱼以5.103亿日元(约合人民币2271万元)成交,创下市场拍卖纪录。

该金枪鱼重达243公斤,其成交价大幅超越了2019年创下的3.336亿日元历史高点,成为自1999年有统计以来的最高金额。

日本新年首拍历来备受关注,被视为预示一年景气的重要标志,通常吸引多家大型寿司企业竞逐。青森大间产的蓝鳍金枪鱼因肉质细腻、脂香浓郁,被公认为制作寿司的极品原料。

本次成功竞得者为经营“寿司三昧”连锁店的喜代村公司,其社长木村清素有“金枪鱼王”之称。拍品将运至“寿司三昧”筑地总店进行分割销售。

木村清在拍后表示:“价格虽令人意外,但希望能借此吉祥之鱼,为更多人带来新年的活力与喜悦。”

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