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带鱼的鱼皮越白营养价值越高吗 7月11日蚂蚁庄园今日答案

2022-07-11 09:07 · 稿源:站长之家

2022年7月11日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于营养知识的,问题是“带鱼的鱼皮越白营养价值越高吗?”这个自然不是了,下面就来为大家详细的介绍一下蚂蚁庄园今日答案

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带鱼的鱼皮越白营养价值越高吗 7月11日蚂蚁庄园今日答案

今天问题:带鱼的鱼皮越白,营养价值越高吗?

A、不是的哦

B、是的呢

正确答案:不是的哦

白色鱼皮是带鱼的“银脂”,它也被称为“银鳞”,但是银鳞其实并不是鱼鳞,它是一层由特殊脂肪形成的表皮。剖析其营养价值,其中主要含有的是脂肪,另外还含有一些脂溶性香味物质(增强鱼的鲜美味道),除此之外,鱼皮当中还含有较多的嘌呤,多摄入对于身体并无益处。

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