2021年6月2日,支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于酸梅汤的,问题是“酸梅汤具有生津止渴等作用,是所有人都适合喝吗?”这个问题很多朋友还不清楚到底是酸梅汤是所有人都适合喝的吗?下面就来为大家科普一下。
酸梅汤是所有人都适合喝吗6月2日蚂蚁庄园小课堂今日答案
今天问题:酸梅汤具有生津止渴等作用,是所有人都适合喝吗?
A、不是
B、谁喝了都对身体好
正确答案:不是
酸梅汤是中国一种传统的消暑酸甜口味饮料,主要用乌梅、桂花、冰糖等材料制成,通常夏天冰镇饮用,能够清凉解暑。
酸梅汤具有生津止渴等作用,但它并不适宜所有人群饮用。胃功能不全者及儿童如过量饮用,大量酸性物质的刺激会造诚胃部组织溃疡.引起相关不适甚至疾病,另外,酸梅汤中加入了冰糖,因此也不建议糖尿病患者饮用。
据说,宋代《武林旧事》中记载临安有卖卤梅水的,就是最早的接近酸梅汤的饮料。元代,在忽思慧的《饮膳正要》中记载了一种称为白梅汤的饮料。酸梅汤正式定名是在清代,最初是在宫廷中,后来流传到民间。
酸梅汤以乌梅为主,或将乌梅放入沸水中浸泡,或用水煮乌梅,滤去渣滓后,加入甘草、桂花、冰糖等材料,放凉后冰镇饮用。
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