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金锣食品:新产品、新渠道、新营销 激发消费新活力

2020-05-25 09:51 · 稿源:站长之家用户投稿

近几年,肉制品行业涌现出众多新品,给品类发展增添了新活力。与此同时,新渠道、新营销、新传播的加持,更是让行业进入快速发展期。作为肉制品行业的龙头品牌,金锣食品率先完成了产品、渠道和营销方面的重构,强化了社会各界对金锣食品的品牌记忆,同时引领整个肉制品行业走向一个新的高度。

工艺、口味创新 推动产品升级

新时代,具有健康属性和独特风味特征的肉制品备受消费者青睐。作为肉制品行业的龙头品牌,金锣食品精准洞察消费者需求,率先围绕产品工艺、口味和口感做了颇多创新。

健康明星产品金锣健食力低脂香肠,就是金锣食品工艺创新的典范之作。该产品精选优质冷鲜猪瘦肉和鸡肉,采用先进的三重去脂工艺制作而成,脂肪含量仅有3%,与同品牌普通香肠对比脂肪含量降低60%以上,在行业内率先构建了“低脂“差异化壁垒。

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再如金锣爵脆香肠。该产品是传统肉食与现代风味有机结合的代表作,给了年轻消费者更多元的口味和口感选择。金锣爵脆共有撩人烟熏味和迷情蜜辣两种口味,其中撩人烟熏味融合蒜味、烟熏味与肉味,口感筋道爽嫩;迷情蜜辣味精选上乘百花蜂蜜和优良辣椒,甜与辣完美结合,极具现代“潮”元素。

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加快新兴渠道开拓 布局多元化渠道 

作为肉制品行业的老牌强企,金锣食品在传统线下渠道的建设上,已通过全网控制、全国覆盖的模式完成了全国范围内销售力的布局。如今随着“人货场”的改变,线上电商渠道已成为兵家必争之地。对此,金锣食品也已经通过“微商城”计划,与京东、天猫、有赞等电商渠道合作,拓展社区新零售货架模式,入驻天猫小店-零售通和京东便利店-新通路等一系列尝试,为产品开辟了更广泛的供给空间。

在新兴渠道的探索上,金锣食品从未止步。今年初,金锣食品试水社区团购,面向全国范围招募便利店老板、菜鸟驿站站长等实体店主、以及物业管理人员、宝妈等成为社区团长,并对团长进行产品卖点、销售话术、价格体系等方面的培训。社区团购渠道的开拓无疑让金锣食品的多元化渠道矩阵更加丰富,同时亦强化了其在B2B2C领域的供应链能力。

多种玩法为营销加码 拓宽产品消费场景

在肉制品行业营销创新的赛道上,金锣食品通过热门IP跨界合作和明星代言等多种玩法为品牌赋予更多的内涵,也为市场份额带来了更多增长机会。

签约热门动漫IP,打开全新获客渠道。近年来,“二次元”文化的逐渐兴起,给金锣食品带来了营销灵感。 2017 年,品牌旗下“哈啰伙伴系列”儿童产品和“得乐食系列”休闲产品分别与热门动漫IP“猪猪侠”和“画江湖”展开合作,成功打开了全新的获客渠道,同时强化了金锣食品在消费者心中年轻、时尚的品牌形象。

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借力明星代言,诠释品牌内核。 2018 年 7 月,中国女排正式成为金锣的品牌代言人,金锣成为“中国国家女子排球队供应商”,同时中国女排明星选手张常宁成为金锣健食力品牌代言人。独具匠心的金锣选择中国女排和奥运冠军选手张常宁为代言人,并以活力、青春、积极向上的女排形象为桥梁诠释品牌内核,与消费者实现共情、产生共鸣,成功建立起用户对金锣食品的认同感。

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近些年,消费重构、产品重构、渠道重构、营销传播重构……为肉制品企业带来了品类格局和品牌格局重构的机遇。作为国内肉制品行业领军品牌,金锣食品在产品端、渠道端、营销端的自我革新举措,激发了全新消费活力,为行业提供了可借鉴的创新典范。

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