据中国烹饪协会发布的《 2020 年新冠肺炎疫情期间中国餐饮业经营状况和发展趋势调查分析报告》显示,相比去年春节,受疫情影响,今年春节78%的餐饮企业营业收入损失达100%以上;另根据恒大研究院数据,春节期间,疫情已对餐饮业造成了 5000 亿元左右的损失。而一直依托餐饮业生存的
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