作为四川牛油火锅爱好者,真的对肥牛、虾滑、炸豆腐皮太欲罢不能了,但是经常下馆子真的太费荷包了,而且有时候对火锅的“邪念”想来就来,却懒得出门,这时候如果能在家里随时随地享受牛油火锅就再好不过了。但是牛油火锅的辣子格外重要,我又犹豫在家烹饪,辣子会把厨房搞的乌烟
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