账号:阿龙美食教学
类型:美食
制作难度:4颗星
视频素材:录制做菜教程
变现方式:挂链出售商品
竞争对手:多
美食类短视频竞争环境异常激烈，不管是美食探店、美食评测又或者是美食教程都有很多人入局。那么目前在视频号上，美食教程类账号无疑是最受欢迎。
根据第三方平台视灯数据显示，在美食视频号周榜排名前五的视频号博主中，全部都是分享做美食教程的账号。本文中，站长之家将跟大家分享的这类美食视频号案例是排在周榜第一的【阿龙美食教学】。
“朴实无华”的做菜教程诞生多个10W+
截至站长之家发稿时间，该账号一共发布125个视频，获赞数10W+作品数则已经有33个，平均点赞数高达4.3w+。从这些数据，可以看出这是一个表现很不错的美食视频号。
实际上【阿龙美食教学】发布的视频并不需要什么创意的技巧，也不需要像@日食记那样高雅的环境，分享的都是一些“朴实无华”的做菜教程。正如他每次都会在视频强调的，每天分享一道家常菜做法，比如辣炒花甲、凉拌苦菊、焖猪脚、电饭锅盐焗鸡等等。
这样视频之所以关注度高，一个很重要的原因是:提供的是实实在在做菜教程干货。
对于受众来说，定位是家常菜，简单易操作，不需要复杂的配料和高级的食材，平常在家里就能现学现用。
做菜教程视频想要吸引人，首先画面色彩感强，配上口播讲解，视频容易被分享。
以【阿龙美食教学】凉拌苦菊教程为例，整个视频只需要呈现出凉拌苦菊完整的步骤。虽然旁白解读解读简单直白，没有太多的语言技巧，但很清楚的展示了做菜要点。就是这样一个简单的个视频转发量达2.3W，点赞量有10W+。
当然，该视频博主还会在视频中间出境，求大家“点赞”，从而提高视频的互动量和被平台推荐的几率。
当然想要做好这类美食教程视频，还是需要做好以下几点:
首先对画面质量最好能够高清，这样才能让受众更有观看的欲望。【阿龙美食教学】视频虽然场景很单一，但是每个视频都能体现做菜的细节。
第二，做出来的美食看起来色香味俱全，让人感觉好吃。
第三，必须让人看到整个流程，这样具有可复制性。该视频号介绍的做菜流程非常简练，方便观察者记忆。
从视频制作角度来看，对于喜欢做美食或者有厨艺的创作者来说是相对应该说是没有难度的。只要选择简单易上手的菜谱教学，展示食物制作过程。
而在文案旁白方面，可以直接参考菜谱平台上的文字解说，这样也可以节省很多时间。
挂链售卖视频同款商品变现
在变现上，塑造鲜明的形象，就有机会靠内容带动粉丝购买转化。【阿龙美食教学】的做法也非常简单直接，那就是在视频底部挂链引流至他的小商店售卖商品。
该账号小商店目前已经上架11款商品，包括卤料包、红烧料、同款切片刀、防水围裙、同款铁锅、绞肉机等等。
其中浏览量最高的是售价108元的绞肉机，共有2000W+人看过，而其它商品的浏览量则在几十个左右。如果是从商品成交来看的话，目前盈利能力还是比较低的。当然，如果是有跟品牌商合作，推广产品的话，那么收益应该是比较可观的。
尽管这类视频看似关注很高，但竞争也实在太大了，建议大家尽量做垂直特色的路线。
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