盒马鲜生回应销毁临期食品:左右为难,已经尽力止损

2019-09-05 13:58 稿源:站长快讯  0条评论

9月4日,盒马鲜生通过知乎回应大量销毁临期食品,目前已经尽力止损了,当然还有很多进步的空间,任重道远:从源头保证效率和品质,基地直采全程冷链运输;根据门店情况进行数据分析,保证日日新鲜,严控订货量尽量接近实际购买量;保证商品在无变质无食安问题的情况下对部分商品打折处理;像富含蛋白质等容易变质,但外表看不出实质的商品一律销毁,防止带来食品安全隐患。

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